Поиск по сайту:


Салат "Новогодняя ёлка"


Предлагаем вам воспользоваться идеей оформления вкусного салата на праздничный новогодний стол. Салат может быть любым на ваш вкус, главное чтобы его вкус гармонировал с укропом, которого как вы видите достаточно много в этом красивом новогоднем салате. Мы же вам предлагаем один из вариантов вкусного рецепта  слоенного салата.  В любом случае, какой бы салат вы бы не решили оформить елочкой, для этого вам нужно выложить уже готовый салат горочкой и оформить его укропом, который будет символизировать ёлочные веточки.

Рецепт салата на новый год:

5 клубней вареного картофеля
2 вареных свеклы
1 вареная морковь
1 слабосоленая сельдь
зеленый/репчатый лук
майонез

Оформление новогоднего салата:

укроп
вареные яичные белки
зерна граната
морковь/болгарский перец

Как приготовить салат на новый год

Натрите отваренные
и очищенные заранее морковь, картофель и свеклу. Разделайте рыбу, удалив кости, порежьте филе мелкими кусочками. Выкладывайте салат слоями на плоское блюдо в виде конуса (пирамиды) – т.е. каждый последующий слой должен быть уже предыдущего.

Слои (каждый покрывать майонезной сеткой):
картофель, сельдь, перемешанная с измельченным луком, морковь, свекла. Слои можно несколько раз повторить. Сверху салат обсыпать тертым на мелкой терке яичным белком. Сделать «веточки» ели, воткнув в соответствующем положении веточки укропа, сверху на салат установить «звезду», вырезанную из моркови или болгарского перца, сделать «гирлянды» из зерен граната, также можно немного посыпать белком укроп – он будет символизировать снег.

Рецепты блюд на Новый год


Рождественские свечи

Новогодние игрушки

Сырные "Снежки"

Новогодние ёлочки

Омлетный торт

Снежки из семги

Бутерброд "подкова"

Сырная ёлочка

Вкусные снеговики

Сырные снеговики

Работает на Amiro CMS - Free