Вкусный и очень популярный салат сельдь под шубой готовится из простых и доступных продуктов, которые вы легко купите в любом продуктовом магазине. Вкусный, сытный слоенный салат с селедкой всегда займёт заметное место на вашем праздничном столе. Это рецепт один из вариантов приготовления сельди под шубой и оформления салата для праздничного стола.
сельдь — 1-2 шт.
свекла — 1-2 шт.
морковь — 3-4 шт.
картофель — 3-4 шт.
яблоко — 2-3 шт.
лук — 1-2 шт.
майонез
Рецепт приготовления сельди под шубой с яблоком:
1. Картофель, морковь и свеклу хорошо моем, отвариваем до готовности. Остужаем, чистим и трем на средней терке.
2. Лук чистим, мелко режем.
3. Сельдь чистим, убираем кости и режем маленькими кубиками.
4. Яблоки чистим и трем на крупной терке.
5. Картофель выкладываем на плоское блюдо, разравниваем и смазываем майонезом.
6. На картофель — сельдь, смазываем майонезом.
7. На селедку выкладываем лук, затем морковь, потом – яблоки. Каждый слой смазываем майонезом.
8. Верхним слоем аккуратно выкладываем свеклу. Ставим салат на ночь в холодильник и подаем на праздничный стол.