Поиск по сайту:

РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!  /  САЛАТЫ  /  Салаты овощные  /  Овощной салат с сыром


Овощной салат с сыром

РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!  /  САЛАТЫ  /  Салаты овощные  /  Овощной салат с сыром


САЛАТ ОВОЩНОЙ С СЫРОМ

 
 
Берем на 4 порции:

китайская капуста - 200 гр
зеленый салат - 0,5 пучка
помидор и огурец - по 1 шт
перец болгарский - 0,5 шт
сыр сулугуни слабосоленый - 100-150 гр
сыр чечел копченый (соломка) - 50-100 гр
растительное масло - 3 ст. ложки
оливки фаршированные, укроп
паприка молотая, лимонный сок



Готовим:

Капусту вымыть, обсушить и крупно нарезать. Зеленый салат разделить на листья, вымыть, обсушить и выложить на блюдо.

Помидор, огурец, перец вымыть и нарезать кружками.

Сулугуни нарезать брусочками и каждый слегка обвалять в молотой паприке.

На салатные листья выложить овощную «пирамиду» из китайской капусты, помидора, огурца и болгарского перца.

Готовое «сооружение» украсить двумя видами сыра, оливками и измельченным укропом. Заправить растительным маслом.

При желании сбрызнуть салат лимонным соком.

Работает на Amiro CMS - Free