Поиск по сайту:


Салат "Мужские грезы"


САЛАТ "МУЖСКИЕ ГРЕЗЫ"


 

500 гр говядины
200 гр сыра
5 куриных яиц
1 луковица
майонез по вкусу
соль по вкусу
веточки петрушки

для маринада:

3 ст. ложки воды
3 ст. ложки лимонного сока
1 чайная ложка сахара



Готовим:

Смешайте лимонный сок с водой и добавьте сахар. Очищенный и  нарезанный лук залейте приготовленным маринадом и оставьте примерно на два часа ( можно залить лук уксусом, гораздо на меньшее время).

Вареную говядину нужно нарезать небольшими кубиками и выложить на плоскую тарелку и смазать майонезом.

Затем маринованный лук и опять майонез сверху. Третьим слоем выложите резанные кубиками  варенные куриные яйца, которые так же покроем слоем майонеза. Сыр натрите на мелкой терке и выложите  последним слоем.

Для украшения можно использовать веточки петрушки, маслины, оливки на ваш вкус.


Работает на Amiro CMS - Free