Поиск по сайту:


СОУСЫ


    
Со́ус — жидкая приправа к основному блюду и гарниру. Соусы придают более сочную консистенцию блюдам и повышают их калорийность. Многие соусы содержат специи и вкусовые вещества, которые действуют возбуждающе на органы пищеварения; яркая окраска соусов выгодно оттеняет цвета основных продуктов блюда.
Соусы не только подают к готовым блюдам, но и используют в процессе их приготовления: многие продукты жарят в соусе или запекают под соусом.
Как приготовить соус. Рецепты соусов.


Соус из красной
смородины к мясу


Рецепт соуса
из огурцов
и чеснока
 





Работает на Amiro CMS - Free