Поиск по сайту:


Овощные супы


КАПУСТНЫЙ СУП
Моем, сушим овощи. Шинкуем капусту, соломкой режем морковь, болгарский перец - кусочками, очищенный репчатый лук - кольцами. Мелко режем стебель сельдерея...


ФАСОЛЕВЫЙ СУП
Очистить морковь, лук и чеснок. Морковь нарезать кружочками, лук нашинковать, чеснок пропустить через пресс. Перец и картофель помыть, очистить  и нарезать6 перец - полосками, картофель - кубиками. Измельчить...
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП
...зиру и кориандр (если они  не молотые) смолоть в ступке. В топлёном масле на среднем огне обжарить рубленный имбирь, перчик, чеснок, добавить лук, готовить до мягкости лука, всыпать и быстро обжарить молотые специи. Добавить содержимое сковороды к чечевице...

Работает на Amiro CMS - Free