Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Вторые блюда
  • Классическая итальянская лазанья с фаршем

Классическая итальянская лазанья с фаршем

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

500 гр говяжий фарш

14 листов теста

420 мл томатного соуса

луковица

70 г пармезана

полпачки сливочного масла

2 большие ложки муки

4 ст. жирного молока

соль по вкусу

 

Рецепт приготовления классической лазаньи с фаршем

 

Для приготовления соуса на сливочном масле обжаривается мука. В получившуюся массу медленно вливается молоко. После закипания жидкость варится 12-14 минут до загустения. Можно по вкусу посолить ее и сдобрить белым перцем.

Фарш мелко разминается вилкой и обжаривается с кубиками лука. Далее он заливается соусом из томатов и тушится около 20 минут.

В промасленную форму выкладываются слоями листы теста – соус – начинка из мяса – тертый пармезан.

Они повторяются, пока не кончатся продукты. Последний слой получится сырным.

Лазанья с фаршем запекается в духовом шкафу 25 минут.

Рецепты тонких блинчиков Лазанья рецепты Рецепты с макаронами Блюда из овощей Рецепт рулета Сельдерей рецепты Салат с ветчиной Рецепты с крабовыми палочками Кальмары рецепты Индейка рецепты Рецепты с ананасом Салат с черносливом Блюда с красной икрой Рецепты с креветками Салат с курицей Рецепты с грибами рецепты на 23 февраля салат с виноградом Котлеты с начинкой Вегетарианские рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Выпечка из слоеного теста Мясная закуска Салат с орехами Блины с начинкой Коктейли из овощей и фруктов Праздничные рецепты Рецепт куриного супа Блюда из свинины рецепты на День Рождения Мясной салат Оладьи с начинкой Рецепты во фритюре Рецепты плова Суп пюре рецепты Рецепт селедки Печень приготовление Салат с семгой Салаты без майонеза Канапе Запеканки Салат с сыром Рецепты блюд в кляре Рецепты с авокадо Рецепты в мультиварке Салат с киви Салат из языка Тунец рецепты Голубцы рецепты Блюда из рыбы Рецепты из картошки Рецепты на день Валентина Салат с мятой Вегетарианские супы Блюда из курицы Рыбные салаты рецепты в духовке Слоеные салаты Блюда из лося Закуска с красной рыбой Рецепты с творогом Рецепты на Новый год Сладкая выпечка Пицца рецепт Салат с яблоками рецепты на 8 марта Бутерброды Имбирь рецепты Блюда из риса Салат с зеленым горошком Салат с колбасой Мидии рецепты Рецепты мясных блюд Блюда из говядины Баранина рецепты

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов