Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Выпечка
  • Рецепты пирогов
  • Открытый пирог с зеленью и творогом

Открытый пирог с зеленью и творогом

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Чтобы приготовить вкусный пирог с зеленью и творогом  вам для теста нужно взять:

200 гр пшеничной муки
125 гр сливочного масла
1 яйцо
соль

.

для вкусной начинки открытого творожного пирога необходимо:

400 гр творога
1 столовая ложка лимонного сока
3 пучка зелени (укроп, петрушка, базилик или кинза)
3 яйца
соль, белый перец и паприка по вкусу

.

Как приготовить пирог  с творогом и зеленью

Муку высыпать в глубокую миску, добавить тертое на терке холодное масло.

Перемешать руками, добавить яйцо и соль.

Замесить крутое тесто.

Если нужно — добавить муки, а если тесто туго замешивается, добавить 1 столовую ложку холодной воды.

Скатать тесто в шар и убрать его в холодильник на полчаса.

В это время приготовить начинку: отделить желтки от белков, добавить в желтки творог и перемешать.

Затем добавить мелко нарезанную зелень и лимонный сок.

Белки взбить в пышную пену и добавить к творогу. Перемешать. Посолить, поперчить, добавить паприку.

Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее тесто, сделав высокие бортики.

На тесто выложить начинку.

Выпекать пирог в разогретой до 180˚С духовке в течение 35—40 минут.

Подавать пирог можно как горячим, так и холодным.

Сельдерей рецепты Суп пюре рецепты Рецепты на Новый год Блюда из говядины Салат с зеленым горошком Рецепт куриного супа Голубцы рецепты Праздничные рецепты Лазанья рецепты Индейка рецепты Запеканки Салат с киви Салат с черносливом Пицца рецепт Блюда из лося Мясной салат Рецепты с ананасом Рецепты тонких блинчиков Блюда из овощей Оладьи с начинкой Салат с колбасой Рецепты с грибами рецепты в духовке Салат из языка Блюда из свинины Печень приготовление Блюда с красной икрой Имбирь рецепты Рецепт рулета Рецепты на день Валентина Выпечка из слоеного теста Блюда из курицы Сладкая выпечка рецепты на 8 марта Канапе Рецепты с творогом Мидии рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Закуска с красной рыбой Рецепты из картошки Салаты без майонеза Коктейли из овощей и фруктов Мясная закуска Салат с яблоками Баранина рецепты рецепты на День Рождения Рецепт селедки Рецепты блюд в кляре Салат с мятой Бутерброды Рецепты с крабовыми палочками Тунец рецепты Слоеные салаты Рецепты мясных блюд Рыбные салаты Салат с семгой Салат с курицей Вегетарианские супы Рецепты с авокадо Кальмары рецепты Блюда из риса Салат с орехами Салат с сыром Рецепты во фритюре Рецепты плова Рецепты с макаронами Рецепты с креветками Блюда из рыбы Блины с начинкой Рецепты в мультиварке Котлеты с начинкой салат с виноградом рецепты на 23 февраля Салат с ветчиной Вегетарианские рецепты

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов