Поиск по сайту:

РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!  /  ЗАКУСКИ  /  Закуска грибная


Закуска грибная



Рецепты закусок с грибами. Рецепты приготовления грибов с фаршем, сыром, яйцами. Вкусные и легкие в приготовлении закуски из грибов.

 ГРИБЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ  МЯСНЫМ ФАРШЕМ
Грибы почистить. Ножки вывернуть из шляпок и мелко порубить. Грибы сбрызнуть лимонным соком. Нарезать лук кубиками. Спассеровать лук в масле до прозрачности. Добавить фарш и обжарить до рассыпчатого состояния. Затем добавить...
 ГРИБНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ
...разогреть до 225°. Грибы вымыть. Лук нарезать дольками и пассеровать в растительном масле. Добавить и обжарить грибы. Влить бульон, сметану и варить около 3 мин. Приправить. Хлеб нарезать ломтиками, намазать маслом и нарезать...
 ОМЛЕТ ИЗ ЛИСИЧЕК С ХРУСТЯЩИМИ ШКВАРКАМИ
...яйца с солью, перцем и шафраном. Лисички почистить. Лук порубить. Сало нарезать кубиками и растопить на сковороде. Добавить лук и грибы, жарить в течение 5 мин, приправить.  1/4 масла положить...
 ГЛАЗУНЬЯ В ШАМПИНЬОНАХ
Шампиньоны очистить, вымыть и аккуратно выкрутить ножки. Шляпки обсушить и быстро обжарить в большом количестве сильно разогретого масла. Когда грибы начнут выделять сок, переложить их на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Обжаренные грибы слегка...
 ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ
Пассерованными грибами и луком нафаршируйте готовые помидоры. Накройте фаршированные помидоры "шляпками". Сверху на каждый помидор положите по ломтику сыра и украсьте свежей зеленью. Разогрейте духовку до температуры 150°C. Смажьте противень...


Работает на Amiro CMS - Free