Поиск по сайту:

РЕЦЕПТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ!  /  ЗАКУСКИ  /  Закуска грибная  /  Омлет из лисичек с хрустящими шкварками


Омлет из лисичек с хрустящими шкварками


ОМЛЕТ ИЗ ЛИСИЧЕК С ХРУСТЯЩИМИ ШКВАРКАМИ

Для приготовления омлета с лисичками приготовьте:

500 гр лисичек
10 куриных яиц
50 гр копченого сала
1 луковица
щепотка шафрана
1 столовая ложка сливочного масла
1 пучок зелени
1 столовая ложка семян тыквы
соль, перец по вкусу


Готовим вкусный омлет из яиц и грибов

Взбить яйца с солью, перцем и шафраном. Лисички почистить. Лук порубить. Сало нарезать кубиками и растопить на сковороде. Добавить лук и грибы, жарить в течение 5 мин, приправить.

1/4 масла положить на сковороду, добавить 1/4 лисичек и влить 1/4 яичной массы. Дать затвердеть, к концу приготовления накрыть крышкой. Омлет выложить из сковороды и поставить в теплое место. Также поджарить оставшиеся грибы и яичную смесь.

Омлет посыпать рубленой зеленью и семечками тыквы.


Рецепт


Зеленый салат с
помидорами и сухариками

Картофель, зеленая
фасоль, редис, семечки

Рецепт салата с мятой,
огурцами, киви

Рецепт супа из капусты,
сельдерея и риса

Рецепт супа из
красной чечевицы

Рецепт супа из фасоли
и сладкого перца

Рецепт голубцов из
абрикосов и орехов

Рецепт цукини с
мускатным орехом

Рецепт овощного рагу
с репой

Голубцы с грибами
как приготовить

Работает на Amiro CMS - Free