Рецепт салата на новогодний стол с мясным фаршем. На свое усмотрение в салате можете использовать не фарш, а отварное мясо курицы или говядины. Измените ингредиенты салата на свой вкус, а оформление салата можно использовать на своем Новогоднем столе.
Ингредиенты:
вареный картофель – 2 шт
яйца, вареные вкрутую – 3 шт
сыр твердых сортов – 150 гр
мясной фарш, обжаренный с луком – 200 гр
майонез или густая сметана – 100 гр
Для украшения:
укроп
морковь отварная
перец сладкий красный и желтый
Как приготовить слоенный салат на Новый год
Слоями выкладываем продукты придавая им нужную форму и не забывая каждый слой смазывать майонезом, в следующем порядке:
2 слой мясной фарш
3 слой – яичный белок
и сыр, как показано на фото
Теперь приступаем к украшению, нашего салата:
“Фитилек” свечи делаем из полоски, вырезанной из маслины или чернослива. На посыпанное сыром “пламя” свечи аккуратно кладем тертый желток, потом тертую морковь и сверху укладываем кусочек красного сладкого перца.
Выкладываем зеленые веточки укропа в виде веток елки. Из красного перца вырезаем бантик и выкладываем его на салат.