Для рецепта подойдет любая белая рыба как речная, так и морская. Купите готовое филе или разделайте рыбу самостоятельно. Украсить рыбное блюдо можно зеленью. Подайте рыбу с картофельным пюре или рисом.
РЫБА В МОЛОЧНОМ СОУСЕ
Чтобы вкусно приготовить белую рыбу, вам нужно:
белой рыбы 300 гр
250 гр молока
майонез – пару ст. ложек
перец и соль
Очень простой рецепт приготовления рыбы. Рыба получается вкусной, нежной. Готовится очень быстро. Подойдет как второе блюдо для ежедневного обеда, так и для легкого романтического ужина.
Промойте рыбу, почистите её и разделайте на филе. Нарежьте порционными кусочками, выложите на разогретую сковороду, посолите, поперчите. Обжарьте с двух сторон по паре минут.
Перемешайте молоко и майонез, залейте рыбу соусом. После закипания тушите 15 минут.