Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Супы
  • Рецепт куриного супа с картошкой

Рецепт куриного супа с картошкой

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

ЧОБРЭ С КУРИЦЕЙ – МОЛДАВСКИЙ ВАРИАНТ ОВОЩНОГО СУПА

.

1 курица
500 гр картофеля
2 лавровых листа
5 горошин черного перца
1 морковь
1 корень петрушки
1 луковица
1 столовая ложка муки
1 чайн. ложка топленого масла
соль
молотый черный перец
молотая паприка
4 стол. ложки сметаны

.

Рецепт куриного супа

.

Курицу вымыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести почти до кипения. Добавить соль, перец горошком и лавровый лист. Варить на очень маленьком огне 1 час. Чтобы бульон получился прозрачным, он не должен кипеть.

Морковь и корень петрушки очистить, вымыть и натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Разогреть на сковороде топленое масло и обжарить морковь с петрушкой и репчатым луком, посыпав мукой.

Картофель очистить и нарезать кубиками. Из бульона осторожно достать курицу, положить картофель и варить 10 мин. Добавить спассерованные овощи, приправить солью, черным перцем и паприкой. Варить 5 минут.

Курицу разрезать на порционные куски и положить на тарелки. Налить суп и положить сметану. Можно украсить свежей зеленью.

.

Приготовление: 1 час 30 мин
В 1 порции 490 ккал
25 гр белков, 12 гр жиров, 6 гр углеводов

Рецепты из картошки Рецепт рулета Рецепты тонких блинчиков Салат с зеленым горошком Рецепты в мультиварке Закуска с красной рыбой Блюда из риса Суп пюре рецепты Вегетарианские супы Мясная закуска Рецепт куриного супа Имбирь рецепты Голубцы рецепты Мясной салат Салат из языка Салат с яблоками Кальмары рецепты Блюда из рыбы Салат с киви Блюда из свинины Рецепт селедки Салат с черносливом Блюда из овощей Блины с начинкой Блюда из курицы Салаты без майонеза Рецепты с творогом Рецепты с креветками Бутерброды Мидии рецепты Рецепты мясных блюд Рецепты блюд в кляре Коктейли из овощей и фруктов Салат с мятой Котлеты с начинкой Слоеные салаты Рецепты во фритюре Выпечка из слоеного теста Сельдерей рецепты Запеканки Блюда с красной икрой Салат с ветчиной Блюда из лося Тунец рецепты Сладкая выпечка Вегетарианские рецепты Салат с колбасой Пицца рецепт Рецепты с грибами Рецепты с крабовыми палочками Лазанья рецепты Рецепты с авокадо Салат с орехами Блюда из говядины Рыбные салаты рецепты в духовке Рецепты на Новый год Праздничные рецепты Рецепты плова рецепты на 23 февраля Баранина рецепты Салат с курицей салат с виноградом Рецепты с макаронами Канапе Индейка рецепты Печень приготовление рецепты на 8 марта рецепты на День Рождения Салат с сыром Рецепты с ананасом Рецепты на день Валентина Аэрогриль рецепты приготовления Салат с семгой Оладьи с начинкой

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов