Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Супы
  • Рецепт куриного супа с картошкой

Рецепт куриного супа с картошкой

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

ЧОБРЭ С КУРИЦЕЙ — МОЛДАВСКИЙ ВАРИАНТ ОВОЩНОГО СУПА

.

1 курица
500 гр картофеля
2 лавровых листа
5 горошин черного перца
1 морковь
1 корень петрушки
1 луковица
1 столовая ложка муки
1 чайн. ложка топленого масла
соль
молотый черный перец
молотая паприка
4 стол. ложки сметаны

.

Рецепт куриного супа

.

Курицу вымыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести почти до кипения. Добавить соль, перец горошком и лавровый лист. Варить на очень маленьком огне 1 час. Чтобы бульон получился прозрачным, он не должен кипеть.

Морковь и корень петрушки очистить, вымыть и натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Разогреть на сковороде топленое масло и обжарить морковь с петрушкой и репчатым луком, посыпав мукой.

Картофель очистить и нарезать кубиками. Из бульона осторожно достать курицу, положить картофель и варить 10 мин. Добавить спассерованные овощи, приправить солью, черным перцем и паприкой. Варить 5 минут.

Курицу разрезать на порционные куски и положить на тарелки. Налить суп и положить сметану. Можно украсить свежей зеленью.

.

Приготовление: 1 час 30 мин
В 1 порции 490 ккал
25 гр белков, 12 гр жиров, 6 гр углеводов

Салат с семгой Вегетарианские супы Рецепты на день Валентина Рецепты на Новый год Оладьи с начинкой Блюда из лося Рецепты мясных блюд Закуска с красной рыбой Праздничные рецепты Рецепты во фритюре рецепты в духовке Суп пюре рецепты Баранина рецепты рецепты на День Рождения Салат с мятой Рецепты с крабовыми палочками рецепты на 8 марта Салат с ветчиной салат с виноградом Блюда из свинины Индейка рецепты Мясная закуска Рецепты в мультиварке Блюда из риса Слоеные салаты Рецепты из картошки Блюда с красной икрой Рецепты с креветками Сельдерей рецепты Голубцы рецепты Блины с начинкой Салат из языка Салат с черносливом Рецепты с авокадо Рецепт куриного супа Выпечка из слоеного теста Салаты без майонеза Коктейли из овощей и фруктов Бутерброды Рецепты тонких блинчиков Рецепты блюд в кляре Пицца рецепт Лазанья рецепты Мясной салат Рецепты плова Имбирь рецепты Мидии рецепты Котлеты с начинкой Аэрогриль рецепты приготовления рецепты на 23 февраля Блюда из овощей Рецепт рулета Печень приготовление Рецепты с грибами Салат с курицей Блюда из говядины Рецепт селедки Салат с орехами Салат с киви Рецепты с ананасом Салат с колбасой Вегетарианские рецепты Блюда из курицы Блюда из рыбы Рыбные салаты Кальмары рецепты Рецепты с творогом Тунец рецепты Салат с зеленым горошком Рецепты с макаронами Салат с сыром Канапе Запеканки Салат с яблоками Сладкая выпечка

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов