говядина — 500 гр. редька дайкон (или зеленая редька) — 300 гр. лук — 100 гр. душистый перец горошком — 4 шт. лавровый лист —…
Записи в категории Рецепты мясных блюд
Грибы с мясным фаршем
Чтобы приготовить грибы фаршированные фаршем, вам нужно: 8 крупных шампиньонов 200 гр смешанного мясного фарша 150 гр сыра, нарезанного ломтиками сок 1/2 лимона 1 луковица…
Свинина с яблоками
1 кг постной свинины 100 гр шпика 200 гр сметаны 2 кисло-сладких яблока мята 50 гр сливочного масла майонез репчатый лук соль, молотый черный перец…
Охотничьи шницели с шампиньонами
Чтобы приготовить 4 порции шницелей в сливочно-грибном соусе, вам понадобится: 4 свиных шницеля 7 луковица 3 стол. л. растительного масла 2 стол. л. колечек…
Свиное филе в сливочном соусе с шампи...
500 гр шампиньонов 8 свиных отбивных 300 гр широкой лапши 400 мл бульона 100 мл сливок 1 луковица 2 стол. ложки загустителя соуса 50 мл…
Свиные рулеты под перечным соусом
На 4 порции: 4 свиных шницеля (по 150 гр) по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца 4 ломтика бекона 30мл томат-пасты 3 чайн. ложки…
Индейка с сыром, кукурузой и томатами
Простой и легкий рецепт как запечь филе индейки в духовке. Приготовьте индейку в духовке с овощами и ваши домашние, а может быть и гости будут…
Бараний окорок по-провансальски
бараний окорок (около 2 кг) 500 мл красного вина 5 мелких луковиц 1/2 чайн. ложки душистого перца 1 чайн. ложка черного перца горошком 2 зубчика…
Свинина в апельсиновом соусе
На 4 порции вкусной свинины в апельсиновом соусе вам понадобится: 600 гр филе свинины 250 мл бульона из кубиков 100 гр замороженной стручковой фасоли 4 апельсина…
Индейка с рисом
На 4 порции: 250 гр мяса индейки 250 гр риса банка консер. кукурузы по одному красному и зеленому стручку сладкого перца молотые пряности 1…