Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Вторые блюда
  • Свиное филе в сливочном соусе с шампиньонами

Свиное филе в сливочном соусе с шампиньонами

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

500 гр шампиньонов
8 свиных отбивных
300 гр широкой лапши
400 мл бульона
100 мл сливок
1 луковица
2 стол. ложки загустителя соуса
50 мл растительного масла
1 чайн. ложка сушеного тимьяна
5 стол. ложек яблочного уксуса

 

Рецепт свинины с шампиньонами

 

Лук очистить и порубить кубиками. Шампиньоны обтереть влажной салфеткой, разрезать пополам или на четвертушки. Мясо вымыть и тщательно обсушить бумажным полотенцем.

Лапшу отварить. Мясо обжаривать в растительном масле по 2 мин с каждой стороны, посолить и поперчить.

Снять со сковороды и поставить в теплую духовку. В жире от жаренья поджарить грибы, лук и чеснок. Приправить тимьяном.

Влить уксус, бульон и сливки. Довести соус до кипения и, непрерывно помешивая, ввести загуститель.

Лапшу откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Разложить по тарелкам вместе с мясом, полить соусом и подавать, по желанию, с зеленым салатом.

 

Время приготовления: 30 мин
В одной порции 590 ккал
Белки — 35 гр, жиры — 24 гр, углеводы — 58 гр

рецепты на День Рождения салат с виноградом Рецепты в мультиварке Закуска с красной рыбой Кальмары рецепты Рецепты из картошки Тунец рецепты Рецепты с творогом Вегетарианские рецепты Выпечка из слоеного теста рецепты на 8 марта Блюда из говядины Салат с мятой Рецепты на день Валентина Салат с киви Салаты без майонеза Рецепты с грибами Слоеные салаты Сельдерей рецепты Рецепты плова Салат с черносливом Бутерброды рецепты на 23 февраля Котлеты с начинкой Салат с семгой Блюда из свинины Салат с зеленым горошком Мясной салат Лазанья рецепты Голубцы рецепты рецепты в духовке Рецепты во фритюре Блюда из овощей Блюда из рыбы Салат из языка Мясная закуска Печень приготовление Рецепты с ананасом Блюда с красной икрой Канапе Рецепты с крабовыми палочками Рецепты с макаронами Блины с начинкой Мидии рецепты Вегетарианские супы Рецепты мясных блюд Запеканки Рецепты с креветками Индейка рецепты Рецепт куриного супа Салат с колбасой Рецепты блюд в кляре Салат с ветчиной Рыбные салаты Праздничные рецепты Рецепты тонких блинчиков Салат с курицей Рецепты на Новый год Баранина рецепты Салат с яблоками Оладьи с начинкой Коктейли из овощей и фруктов Суп пюре рецепты Рецепты с авокадо Блюда из курицы Блюда из лося Рецепт рулета Рецепт селедки Пицца рецепт Имбирь рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Блюда из риса Сладкая выпечка Салат с орехами Салат с сыром

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов