Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Вторые блюда
  • Свинина с яблоками

Свинина с яблоками

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

1  кг постной свинины
100 гр шпика
200 гр сметаны
2  кисло-сладких яблока
мята
50 гр сливочного масла
майонез
репчатый лук
соль, молотый черный перец
сахар по вкусу
эстрагон, тимьян, тмин (эти специи по желанию)

 

Рецепт свинины запеченной в духовке

 

Половину порции сала нарежьте очень маленькими кусочками, поперчите, добавьте 1 столовую ложку майонеза, соль.

Натрите готовой смесью куски постной свинины. Поставьте на 2 часа в холодильник.

В смазанную растительным маслом форму выложите мясо и поставьте на 20 минут в хорошо разогретую духовку.

Для приготовления соуса: растопите масло, обжарьте репчатый лук, добавьте немного сметаны и мелко тертые  яблоки. Потушите все на медленном огне. Посолите и поперчите по вкусу, можно добавить несколько листиков мяты и специи.

Выложите на тарелки оставшееся сало, положите на него сверху мясо, залейте соусом, украсьте свежей зеленью и дольками яблока.

Рецепты из картошки Салат с курицей Рецепт рулета рецепты на 23 февраля Рецепты плова Рецепты мясных блюд Рецепты с креветками Мясная закуска Рецепты на день Валентина рецепты на День Рождения Рецепты с творогом салат с виноградом Рецепты в мультиварке Вегетарианские рецепты Салат с сыром Мясной салат Рецепты с ананасом Рецепты с макаронами Коктейли из овощей и фруктов Блюда из овощей Канапе Салат с ветчиной Салат с семгой Салат с орехами Блюда из риса Лазанья рецепты Баранина рецепты Блюда из курицы Рецепты с крабовыми палочками Рецепты во фритюре Блюда из говядины Рецепты на Новый год Салат с черносливом Салат из языка Сельдерей рецепты Рецепты с авокадо Аэрогриль рецепты приготовления Рецепты блюд в кляре Имбирь рецепты Салат с яблоками Блины с начинкой Пицца рецепт Бутерброды Рыбные салаты Оладьи с начинкой Блюда с красной икрой Рецепт селедки Суп пюре рецепты Слоеные салаты Салат с мятой Рецепты с грибами Мидии рецепты Блюда из рыбы рецепты на 8 марта Запеканки Кальмары рецепты Салат с колбасой Салаты без майонеза Рецепт куриного супа Индейка рецепты Голубцы рецепты Рецепты тонких блинчиков Печень приготовление Сладкая выпечка Вегетарианские супы Котлеты с начинкой Тунец рецепты Блюда из лося Блюда из свинины Выпечка из слоеного теста Салат с киви рецепты в духовке Праздничные рецепты Закуска с красной рыбой Салат с зеленым горошком

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов