Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Вторые блюда
  • Свинина с яблоками

Свинина с яблоками

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

1  кг постной свинины
100 гр шпика
200 гр сметаны
2  кисло-сладких яблока
мята
50 гр сливочного масла
майонез
репчатый лук
соль, молотый черный перец
сахар по вкусу
эстрагон, тимьян, тмин (эти специи по желанию)

 

Рецепт свинины запеченной в духовке

 

Половину порции сала нарежьте очень маленькими кусочками, поперчите, добавьте 1 столовую ложку майонеза, соль.

Натрите готовой смесью куски постной свинины. Поставьте на 2 часа в холодильник.

В смазанную растительным маслом форму выложите мясо и поставьте на 20 минут в хорошо разогретую духовку.

Для приготовления соуса: растопите масло, обжарьте репчатый лук, добавьте немного сметаны и мелко тертые  яблоки. Потушите все на медленном огне. Посолите и поперчите по вкусу, можно добавить несколько листиков мяты и специи.

Выложите на тарелки оставшееся сало, положите на него сверху мясо, залейте соусом, украсьте свежей зеленью и дольками яблока.

Печень приготовление Салат с орехами Салат с колбасой Салат с черносливом Канапе Рецепты во фритюре Индейка рецепты Рецепты блюд в кляре Салат с сыром Рецепты с авокадо рецепты на 23 февраля Пицца рецепт Салаты без майонеза Баранина рецепты Салат с мятой Имбирь рецепты рецепты в духовке Рецепты из картошки Котлеты с начинкой Салат с зеленым горошком Салат с киви Голубцы рецепты Блины с начинкой Кальмары рецепты Блюда из рыбы Блюда из риса Рецепты с творогом Рецепты с крабовыми палочками Блюда с красной икрой Рецепты тонких блинчиков Мидии рецепты рецепты на День Рождения Рыбные салаты Салат с курицей Слоеные салаты Сельдерей рецепты Рецепты с креветками Лазанья рецепты Рецепт куриного супа Аэрогриль рецепты приготовления Салат с яблоками рецепты на 8 марта салат с виноградом Рецепт селедки Рецепты в мультиварке Салат из языка Рецепты на день Валентина Сладкая выпечка Закуска с красной рыбой Рецепты плова Рецепт рулета Рецепты на Новый год Салат с семгой Тунец рецепты Мясной салат Рецепты с грибами Запеканки Блюда из лося Блюда из свинины Бутерброды Коктейли из овощей и фруктов Салат с ветчиной Праздничные рецепты Суп пюре рецепты Блюда из говядины Блюда из овощей Рецепты с ананасом Мясная закуска Оладьи с начинкой Вегетарианские рецепты Вегетарианские супы Рецепты с макаронами Выпечка из слоеного теста Рецепты мясных блюд Блюда из курицы

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов