Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Вторые блюда
  • Лазанья с курицей

Лазанья с курицей

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Простой рецепт лазаньи. Блюдо готовится очень быстро, а своим вкусом точно порадует и гостей, и домашних.

 

Ингредиенты

 

12 листов теста,

1 ст. жирных сливок,

куриная грудка,

полпачки сливочного масла,

900 мл молока,

3 большие ложки муки,

300 г любого твердого сыра и 130 г пармезана,

щепотка мускатного ореха, соль

 

Рецепт приготовления лазаньи с курицей

 

Филе птицы варится в соленой воде и мелко рубится.

Курица заливается сливками и тушится на сковороде до загустения жидкости. Можно сразу посолить массу по вкусу.

Для соуса на растопленном масле обжаривается мука (до золотистости), затем к составляющим вливается горячее молоко. Ингредиенты хорошо размешиваются, чтобы не появлялись комочки.

Соус приправляется солью и мускатным орехом, после чего варится, пока не загустеет.

Оба вида сыра трутся на крупной терке. Форма смазывается получившейся смесью.

Далее на нее выкладывается первый лист теста.

Слои получатся следующими:

тесто – курица – два вида сыра – соус. Они повторяются, пока не кончатся продукты.

Выпекается 55 минут в очень жаркой духовке.

Готовое блюдо подается с рубленой зеленью.

Блюда с красной икрой Рецепты во фритюре Оладьи с начинкой Имбирь рецепты Печень приготовление Аэрогриль рецепты приготовления Блюда из риса Сельдерей рецепты Рецепт рулета Салат с мятой Мясная закуска Канапе Салат с орехами Суп пюре рецепты рецепты в духовке Лазанья рецепты Рецепты с грибами Салат с ветчиной Салат с сыром Салат с черносливом Салаты без майонеза Блины с начинкой Закуска с красной рыбой Рецепты с творогом рецепты на 8 марта Рыбные салаты Блюда из свинины Выпечка из слоеного теста Коктейли из овощей и фруктов Рецепты на день Валентина Салат с зеленым горошком Салат с колбасой Вегетарианские супы Рецепты блюд в кляре Бутерброды Вегетарианские рецепты салат с виноградом Салат с курицей Рецепты мясных блюд Салат с яблоками Праздничные рецепты Блюда из овощей Пицца рецепт рецепты на 23 февраля Рецепты из картошки Рецепты тонких блинчиков Котлеты с начинкой Рецепты с крабовыми палочками Рецепты с креветками Салат из языка Рецепты с ананасом Запеканки Рецепты в мультиварке Сладкая выпечка Индейка рецепты Блюда из курицы Рецепт селедки Салат с семгой Рецепты с авокадо Рецепты на Новый год Баранина рецепты Слоеные салаты Мясной салат Блюда из рыбы Рецепты плова Кальмары рецепты Блюда из лося Рецепты с макаронами Тунец рецепты Блюда из говядины Рецепт куриного супа Мидии рецепты Салат с киви рецепты на День Рождения Голубцы рецепты

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов