Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Вторые блюда
  • Постные голубцы с абрикосами и орехами

Постные голубцы с абрикосами и орехами

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Берем на 4-6 порции:

свекольные листья или шпинат, или молодая белокочанная или савойская капуста- 500 гр
абрикосы консервированные – 1 банка (450 гр)
кедровые орехи очищенные – 1 ст. ложка
лук репчатый – 1 шт
масло растительное – 2 ст. ложки
рис -1 стакан
овощной бульон – 4 стакана
соль, перец – по вкусу

 

Готовим постные голубцы

 

Очистить и нарезать лук. Абрикосовый сироп слить в миску. Половину абрикосов оставить для украшения, остальные мелко порезать. Орешки обжарить на сухой сковороде.

Измельченный лук жарить  до золотистого цвета. Затем всыпать рис, перемешать, влить горячий бульон (3 стакана), положить соль, перец и варить на слабом огне 30 минут. За 10 минут до окончания варки положить нарезанные абрикосы и орешки. Приготовленную начинку остудить до комнатной температуры.

Листья свеклы или шпината вымыть и ошпарить кипятком. Завернуть в листья начинку и сложить голубцы в сотейник плотными рядами.

Абрикосовый сироп смешать с бульоном (1 стакан), посолить, поперчить, влить в сотейник с голубцами и тушить 5 минут.

При подаче выложить голубцы на блюдо, украсить половинками абрикосов и полить приготовленным соусом.

Блюда из лося Рецепты с макаронами Салат с мятой Аэрогриль рецепты приготовления Салат с семгой Салат с сыром Кальмары рецепты Рецепты в мультиварке Салат с орехами Салат с ветчиной Рецепты блюд в кляре Закуска с красной рыбой Оладьи с начинкой Салат из языка Баранина рецепты Выпечка из слоеного теста Рецепты с крабовыми палочками Вегетарианские рецепты Имбирь рецепты Слоеные салаты Рецепты из картошки Голубцы рецепты Салат с зеленым горошком Рецепты во фритюре рецепты на День Рождения Суп пюре рецепты Рецепты с творогом Вегетарианские супы Блюда из свинины Блюда с красной икрой Запеканки Блюда из риса Мидии рецепты Салат с курицей Рецепты с авокадо салат с виноградом Печень приготовление Сельдерей рецепты Рецепты на Новый год Рецепты с креветками Рецепты тонких блинчиков Блюда из рыбы Рецепт селедки Блюда из курицы Рецепт куриного супа Салаты без майонеза рецепты на 8 марта Коктейли из овощей и фруктов Рецепты мясных блюд рецепты в духовке Рецепты плова Индейка рецепты Сладкая выпечка Канапе Салат с яблоками Салат с киви рецепты на 23 февраля Праздничные рецепты Пицца рецепт Блины с начинкой Бутерброды Котлеты с начинкой Салат с черносливом Рецепты с ананасом Тунец рецепты Рецепт рулета Блюда из говядины Салат с колбасой Рецепты на день Валентина Мясная закуска Мясной салат Рецепты с грибами Блюда из овощей Лазанья рецепты Рыбные салаты

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов