Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Выпечка
  • Коврижка с цукатами

Коврижка с цукатами

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Берем на 12 порций: для теста

 

мука – 2 стакана
молоко соевое – 4 ст. ложки
дрожжи сухие -1ч. ложка
сахар – 2 ст. ложки
корица молотая – щепотка
соль – на кончике ножа

 

для приготовления начинки берем:

 

сушеные груши – 200 гр
сушеный инжир – 100 гр
сушеные ананасы – 100 гр
курага – 125 гр
чернослив без косточек – 100 гр
изюм без косточек – 125 гр
фундук очищенный – 1 стакан
вишневый сироп – 2 ст. ложки
цукаты – для украшения

 

готовим сладкую выпечку

 

Замочить на ночь в холодной воде (1 л) сушеные груши, курагу  и инжир.

Слить воду, фрукты обсушить на полотенце, мелко нарезать.

Измельчить орехи и оставшиеся сухофрукты.

Все перемешать и добавить вишневый сироп — начинка для теста готова.

Молоко слегка подогреть, добавить дрожжи, перемешать и оставить на полчаса.

Муку насыпать горкой, сделать в центре ямку, влить молоко с дрожжами.

Добавить корицу, соль, сахар, вымесить тесто миксером и поставить в теплое место на 15 минут.

Затем вымесить тесто руками и оставить еще на 40 минут.

Смешать тесто с начинкой, выложить на смазанный маслом противень, сформовать коврижку и украсить цукатами.

Выпекать в разогретой духовке (180°С) 1 час.

Салат с колбасой Рецепты с творогом Индейка рецепты Рецепты плова Праздничные рецепты Коктейли из овощей и фруктов Салат с киви Блюда из рыбы Рецепты на Новый год Сельдерей рецепты Бутерброды Рецепты во фритюре Мясная закуска Выпечка из слоеного теста Рыбные салаты Голубцы рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Салат с орехами Салат с черносливом Сладкая выпечка Рецепты блюд в кляре Рецепты тонких блинчиков рецепты в духовке Рецепты с макаронами Блины с начинкой Салат с зеленым горошком салат с виноградом Рецепты с креветками Мясной салат Запеканки Закуска с красной рыбой Салат с мятой Рецепты в мультиварке Пицца рецепт рецепты на День Рождения Тунец рецепты Салат с курицей Баранина рецепты Салат с семгой Вегетарианские супы Блюда с красной икрой Кальмары рецепты Имбирь рецепты Рецепты мясных блюд Блюда из лося Лазанья рецепты Блюда из риса Салат с ветчиной Рецепт рулета Канапе Рецепты с авокадо Салат с яблоками Блюда из овощей Рецепт селедки рецепты на 8 марта Рецепты с ананасом Салаты без майонеза Блюда из говядины Салат с сыром Котлеты с начинкой Блюда из курицы Вегетарианские рецепты Салат из языка рецепты на 23 февраля Рецепты из картошки Слоеные салаты Рецепт куриного супа Оладьи с начинкой Блюда из свинины Рецепты с крабовыми палочками Рецепты на день Валентина Суп пюре рецепты Печень приготовление Рецепты с грибами Мидии рецепты

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов