Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Выпечка
  • Оладья рецепт
  • Оладьи на кефире

Оладьи на кефире

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Кефир – 1 стакан (250 мл)
Яйца куриные – 2 шт.
Мука пшеничная – 1,5 стакана
Сахар – 2-3 ст. ложки
Соль – 0,5 ч. ложки
Сода – 0,25 ч. ложки
Масло растительное для жарки

Готовим вкусные оладья на кефире

В металлическую миску (кастрюлю) вбить яйца. Добавить сахар и соль. Хорошо взбить венчиком яйца с сахаром. Затем добавить кефир. Хорошо перемешать.

Поставить кастрюльку на маленький огонь и, помешивая, нагревать яичную смесь, пока не станет теплой (примерно до 40 градусов). Снять миску с огня.

 Просеять муку. Всыпать в теплую смесь частями, постоянно взбивая венчиком так, чтобы не было комочков.

Добавить соду. Хорошо перемешать. Налить 1 ст. ложку растительного масла., взбить. Тесто для оладий на кефире готово.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выложить оладьи. Жарить оладьи на среднем огне, до золотистого цвета с двух сторон.

Лучше всего накрыть сковороду крышкой (тогда оладьи будут более пышные), печь оладьи на кефире еще 1-2 минуты.

Оладьи на кефире готовы. Подавайте оладьи теплыми, со сметаной, вареньем или медом – на ваш вкус.

Аэрогриль рецепты приготовления Рецепт куриного супа Блюда из лося Пицца рецепт Блюда из рыбы Рецепты с авокадо Блюда из курицы Вегетарианские рецепты Рецепты с крабовыми палочками Бутерброды Салат с колбасой Канапе Рецепты в мультиварке Имбирь рецепты Салат с яблоками Салат с семгой рецепты на День Рождения Коктейли из овощей и фруктов Голубцы рецепты Салат с курицей Рецепт селедки Кальмары рецепты Мясная закуска Рецепты мясных блюд Блюда из риса рецепты на 23 февраля Салат с мятой Блюда из говядины Рецепты на день Валентина Блины с начинкой Лазанья рецепты Салат с орехами Запеканки Салат с черносливом Салат с сыром Индейка рецепты Баранина рецепты Салат с ветчиной Суп пюре рецепты Рецепт рулета Оладьи с начинкой Тунец рецепты Салаты без майонеза Рецепты с творогом рецепты на 8 марта Закуска с красной рыбой Вегетарианские супы Рецепты тонких блинчиков Рецепты плова Рецепты с грибами рецепты в духовке Сладкая выпечка Блюда с красной икрой Салат из языка Печень приготовление Мясной салат Рецепты с макаронами Котлеты с начинкой Рецепты на Новый год Салат с зеленым горошком Рецепты с ананасом Салат с киви Мидии рецепты Выпечка из слоеного теста Праздничные рецепты Слоеные салаты Рецепты из картошки Рецепты с креветками Блюда из свинины Рецепты блюд в кляре Блюда из овощей Рецепты во фритюре салат с виноградом Сельдерей рецепты Рыбные салаты

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов