Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Закуски
  • Торт из куриной печени

Торт из куриной печени

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Ингредиенты для приготовления печеночного торта:

 

куриная печень – 600 г
яйца (сырые) – 3 шт.
яйца (варёные) – 3 шт.
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 3 шт.
натуральный йогурт – 300 г
мука цельнозерновая – 3 ст. л.
чеснок – по вкусу
зелень – по вкусу
соль, перец чёрный молотый – по вкусу
растительное рафинированное масло для жарки

 

Рецепт печеночного торта:

 

Моем и очищаем куриную печень от плёнок. (Думаю, что использовать можно не только куриную, но и свиную или говяжью печень)

Далее складываем её в чашу блендера вместе с солью, мукой, сырыми яйцами и 3 столовые ложки йогурта и взбиваем смесь до получения однородной массы.

Разогреваем смазанную маслом сковороду. И из получившейся массы жарим тонкие печёночные блинчики.

Очищаем и измельчаем лук, морковь чистим и натираем на тёрке.

Овощи обжариваем на масле до готовности. Солим и перчим их по вкусу, даём им остыть.

Чистим чеснок, пропускаем его через пресс и смешиваем с йогуртом.

Отвариваем яйца, чистим их, разделяем на белки и желтки, натираем на терке.

Смазываем первый блинчик из печени йогуртом, сверху равномерно распределяем немного моркови и яичных белков.

Повторяя слои, собираем целый печёночный торт.

Верхний слой печёночного торта смазываем йогуртом, посыпаем тёртыми желтками.

По желанию также сверху украшаем печёночный торт мелко нарезанной зеленью.
Аппетитный торт из куриной печени готов.

Рецепт рулета рецепты в духовке Рецепты в мультиварке Рецепты из картошки Коктейли из овощей и фруктов Рецепты с макаронами Печень приготовление Рецепты с творогом Рецепты во фритюре Салат с киви Рыбные салаты Блюда с красной икрой Рецепты плова Блюда из овощей Рецепты с креветками Салат с сыром Голубцы рецепты Салат из языка Салат с орехами Рецепты на день Валентина Закуска с красной рыбой Рецепты с грибами Рецепты тонких блинчиков рецепты на 23 февраля Индейка рецепты Рецепты мясных блюд Рецепт куриного супа Вегетарианские супы Вегетарианские рецепты Блины с начинкой Тунец рецепты Блюда из свинины Котлеты с начинкой Баранина рецепты Запеканки рецепты на 8 марта Салаты без майонеза Мясная закуска Оладьи с начинкой Блюда из говядины Имбирь рецепты Блюда из курицы Салат с колбасой Рецепты с крабовыми палочками салат с виноградом Блюда из рыбы Рецепты с авокадо Салат с зеленым горошком Мидии рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Выпечка из слоеного теста Рецепт селедки Салат с курицей Сельдерей рецепты Праздничные рецепты Пицца рецепт Блюда из риса Суп пюре рецепты Лазанья рецепты Салат с мятой рецепты на День Рождения Мясной салат Рецепты блюд в кляре Кальмары рецепты Блюда из лося Сладкая выпечка Рецепты с ананасом Бутерброды Салат с ветчиной Рецепты на Новый год Салат с черносливом Салат с семгой Салат с яблоками Слоеные салаты Канапе

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов