Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Завтраки рецепты
  • Глазунья в шампиньонах

Глазунья в шампиньонах

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

На 4 порции фаршированных шампиньонов необходимо

12 больших шампиньонов
12 перепелиных яиц
6 чайн. ложек сметаны
500 мл растительного масла
1 пучок петрушки
молотый черный перец
соль по вкусу

 

Рецепт приготовления фаршированных грибов

 

Грибы фаршируем перепелиными яйцами. Вкусно и просто!

Шампиньоны очистить, вымыть и аккуратно выкрутить ножки. Шляпки обсушить и быстро обжарить в большом количестве сильно разогретого масла. Когда грибы начнут выделять сок, переложить их на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Обжаренные грибы слегка посолить, поперчить и выложить в форму для запекания шляпками вниз, оставляя между ними небольшие промежутки. Положить в каждую шляпку немного сметаны, аккуратно разбить и влить сырые перепелинные яйца, стараясь не повредить желток.

Разогреть духовку до 150°. Запекать глазунью около 10 мин до готовности яиц. Украсить рубленой зеленью петрушки.

Суп пюре рецепты Рецепты на день Валентина Блюда из свинины Блюда из риса Запеканки рецепты на 8 марта Мясной салат Аэрогриль рецепты приготовления салат с виноградом Тунец рецепты Котлеты с начинкой Салат с яблоками Оладьи с начинкой Кальмары рецепты Рецепты с авокадо Закуска с красной рыбой Праздничные рецепты рецепты на День Рождения Салат с мятой Сельдерей рецепты Бутерброды Рецепты с ананасом Рецепты с крабовыми палочками Пицца рецепт Мясная закуска Салат с колбасой Салат с зеленым горошком Выпечка из слоеного теста Блюда из говядины Рецепты с грибами Рецепт рулета Вегетарианские рецепты Баранина рецепты Канапе Блюда из овощей Салат с курицей рецепты на 23 февраля Рецепт куриного супа Сладкая выпечка Вегетарианские супы Мидии рецепты Блюда с красной икрой Рыбные салаты Салат с киви Лазанья рецепты Рецепты плова Салат с сыром Салат с черносливом Рецепты блюд в кляре Индейка рецепты Салаты без майонеза Рецепты во фритюре Блюда из курицы Рецепт селедки Слоеные салаты Рецепты на Новый год Блины с начинкой Имбирь рецепты Рецепты в мультиварке Салат из языка Печень приготовление Рецепты тонких блинчиков Коктейли из овощей и фруктов Рецепты из картошки Рецепты мясных блюд Рецепты с творогом Салат с ветчиной Рецепты с креветками Салат с орехами рецепты в духовке Блюда из рыбы Салат с семгой Рецепты с макаронами Блюда из лося Голубцы рецепты

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов