Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Вторые блюда
  • Свиное филе в сливочном соусе с шампиньонами

Свиное филе в сливочном соусе с шампиньонами

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

500 гр шампиньонов
8 свиных отбивных
300 гр широкой лапши
400 мл бульона
100 мл сливок
1 луковица
2 стол. ложки загустителя соуса
50 мл растительного масла
1 чайн. ложка сушеного тимьяна
5 стол. ложек яблочного уксуса

 

Рецепт свинины с шампиньонами

 

Лук очистить и порубить кубиками. Шампиньоны обтереть влажной салфеткой, разрезать пополам или на четвертушки. Мясо вымыть и тщательно обсушить бумажным полотенцем.

Лапшу отварить. Мясо обжаривать в растительном масле по 2 мин с каждой стороны, посолить и поперчить.

Снять со сковороды и поставить в теплую духовку. В жире от жаренья поджарить грибы, лук и чеснок. Приправить тимьяном.

Влить уксус, бульон и сливки. Довести соус до кипения и, непрерывно помешивая, ввести загуститель.

Лапшу откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Разложить по тарелкам вместе с мясом, полить соусом и подавать, по желанию, с зеленым салатом.

 

Время приготовления: 30 мин
В одной порции 590 ккал
Белки — 35 гр, жиры — 24 гр, углеводы — 58 гр

Салат из языка Рецепты мясных блюд Салат с семгой Рыбные салаты Канапе Рецепты в мультиварке Блюда с красной икрой Рецепт рулета Сладкая выпечка Блюда из рыбы Салат с орехами рецепты на 23 февраля Праздничные рецепты Салат с курицей Блюда из риса Вегетарианские рецепты Салат с колбасой Баранина рецепты Печень приготовление Выпечка из слоеного теста Салат с черносливом Рецепты с ананасом рецепты на День Рождения Вегетарианские супы Блюда из курицы салат с виноградом рецепты в духовке Рецепт куриного супа Рецепты с креветками Салат с яблоками Салат с сыром Котлеты с начинкой Тунец рецепты Лазанья рецепты Имбирь рецепты Салат с ветчиной Суп пюре рецепты Блюда из говядины Салат с зеленым горошком Рецепты блюд в кляре Рецепт селедки Блюда из свинины Мясной салат Закуска с красной рыбой Рецепты с грибами Пицца рецепт Индейка рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Запеканки Салаты без майонеза Рецепты с макаронами Слоеные салаты Сельдерей рецепты Салат с киви Рецепты на день Валентина Блюда из лося Рецепты тонких блинчиков Салат с мятой Рецепты во фритюре Рецепты из картошки Мидии рецепты Голубцы рецепты Мясная закуска Блюда из овощей Блины с начинкой Коктейли из овощей и фруктов Рецепты плова Рецепты с крабовыми палочками рецепты на 8 марта Рецепты на Новый год Рецепты с творогом Бутерброды Рецепты с авокадо Кальмары рецепты Оладьи с начинкой

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов