Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Вторые блюда
  • Макароны с овощами

Макароны с овощами

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

макароны 100-150 гр
томатный сок 1 стакан
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
перец свежий (1 шт.) или мороженый 100 гр
оливковое масло
соль
куркума
лавровый лист
чеснок

Рецепты макароны с овощами:

Лук и морковь почистить и помыть. Лук порезать мелким кубиком. Морковь натереть на терке.  Разогреть на сковородке  оливковое масло и немного обжарить лук и морковку.

Налить 0,5 ст. воды, положить мороженый перец (предварительно размораживать не надо). Если перец взят свежий, то его надо почистить, помыть и мелко порезать. Тушить овощи на среднем огне, пока не выкипит вода.

Добавить томатный сок. Можно также использовать томатную пасту или соус. В этом случае их надо взять 2-3 ст. л. ложки и разбавить водой. Все вместе тушить еще минут 5-10.

В конце положить лавровый лист, измельченный чеснок, куркуму и соль. Перемешать, потушить еще минуты 2 и выключить огонь.

Макароны поджарить на оливковом масле до образования светло-коричневой корочки. Соединить овощи с макаронами. Хорошенько перемешать. Макароны с овощами готовы — можно подавать к столу!

Обратите внимание:

1. Овощи можно брать самые разные: морковь, лук, перец, капусту, зеленый горошек, кабачки — все, что найдется в холодильнике, отлично подойдет для этого блюда.

2. Макароны не обязательно поджаривать, можно просто отварить обычным способом. Но поджаривание позволяет добиться интересного вкуса такие макароны хорошо сохраняют свою форму.

Выпечка из слоеного теста Салат с сыром Рецепты с крабовыми палочками Рецепты на день Валентина Блюда с красной икрой Рецепт рулета Рецепты мясных блюд Сельдерей рецепты Голубцы рецепты Запеканки Салат с мятой Салат с яблоками Блюда из овощей Аэрогриль рецепты приготовления Рецепты из картошки Кальмары рецепты Рецепты на Новый год Мидии рецепты Салат из языка Канапе рецепты в духовке Рецепты с авокадо Салат с колбасой Тунец рецепты Рецепты с творогом Рецепт куриного супа Вегетарианские рецепты Печень приготовление Вегетарианские супы рецепты на 8 марта Рецепты в мультиварке Рецепты с креветками Салат с ветчиной Блины с начинкой Бутерброды Салат с черносливом Рецепты с грибами Суп пюре рецепты Индейка рецепты Оладьи с начинкой Рецепты с макаронами Салат с семгой Рецепты блюд в кляре Блюда из риса Блюда из говядины Рецепты тонких блинчиков Блюда из рыбы рецепты на День Рождения Праздничные рецепты Салат с киви Блюда из курицы Салат с орехами Закуска с красной рыбой Блюда из свинины Лазанья рецепты Рецепты во фритюре Коктейли из овощей и фруктов Мясная закуска Салаты без майонеза Котлеты с начинкой Сладкая выпечка салат с виноградом Рецепты с ананасом Рецепт селедки Салат с зеленым горошком Баранина рецепты Имбирь рецепты Блюда из лося Салат с курицей Рецепты плова Слоеные салаты Пицца рецепт Мясной салат Рыбные салаты рецепты на 23 февраля

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов