Рецепт смузи из сельдерея, яблока и огурца
Ингредиенты:
стебель сельдерея – 1 шт.;
зеленое яблоко (крупное) – 1/2 шт.;
огурец – 1/2 шт.;
тертый корень имбиря – 1/2 ч. ложки;
горсть листьев мяты;
кефир – 150 мл;
подсластитель (мед или стевия) – по вкусу.
Как приготовить напиток с сельдереем:
Удалите сердцевину с семенами из яблока и крупно нарежьте его вместе с сельдереем и огурцом. Положите овощи и фрукты в блендер, дополните имбирем и небольшой гостью листьев мяты. Залейте ингредиенты кефиром и положите пару кубиков льда. Взбейте все до однородности и разлейте по стаканам. По желанию, смузи с сельдереем и кефиром можно подсластить медом, либо стевией, а также посыпать орешками и маком.