Предлагаем вам воспользоваться идеей оформления вкусного салата на праздничный новогодний стол. Салат может быть любым на ваш вкус, главное чтобы его вкус гармонировал с укропом, которого как вы видите достаточно много в этом красивом новогоднем салате. Мы же вам предлагаем один из вариантов вкусного рецепта слоенного салата. В любом случае, какой бы салат вы бы не решили оформить елочкой, для этого вам нужно выложить уже готовый салат горочкой и оформить его укропом, который будет символизировать ёлочные веточки.
 Рецепт салата на новый год
5 клубней вареного картофеля
2 вареных свеклы
1 вареная морковь
1 слабосоленая сельдь
зеленый/репчатый лук майонез
Оформление новогоднего салата
укроп вареные яичные белки зерна граната морковь/болгарский перец
Как приготовить салат на новый год
Натрите отваренные и очищенные заранее морковь, картофель и свеклу. Разделайте рыбу, удалив кости, порежьте филе мелкими кусочками. Выкладывайте салат слоями на плоское блюдо в виде конуса (пирамиды) – т.е. каждый последующий слой должен быть уже предыдущего.
Слои (каждый покрывать майонезной сеткой): картофель, сельдь, перемешанная с измельченным луком, морковь, свекла. Слои можно несколько раз повторить. Сверху салат обсыпать тертым на мелкой терке яичным белком. Сделать «веточки» ели, воткнув в соответствующем положении веточки укропа, сверху на салат установить «звезду», вырезанную из моркови или болгарского перца, сделать «гирлянды» из зерен граната, также можно немного посыпать белком укроп – он будет символизировать снег.