Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Салаты
  • Салаты на Новый год – селедка под шубой

Салаты на Новый год – селедка под шубой

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Рецепт популярного слоенного салата – селедка под шубой. Рецептов салата существует много, вот один из них. отличие этого рецепта в использовании в нем яблок, сыра, клюквы.

Традиционный любимый слоенный салат.

Ингредиенты:

200 гр филе соленой сельди
150 гр твёрдого сыра
9 куриных яиц
4 картофелины
2-3 свёклы
1 луковица
3 солёных огурца
4 моркови
2 яблока (лучше кисло-сладких)
3 ст. л. уксуса
0,5 ч. л. сахара
300 гр майонеза
1/4 стакана клюквы для украшения
зелень, соль

Готовим селедку под шубой на новый год

 

Нарезаем филе сельди кубиками, полосками – это как вам больше нравиться.
Лук нарезать тонкими кольцами и на 5 мин маринуем в 3%-ном уксусе, смешанном с сахаром.
Отвариваем, чистим, натираем на крупной терке свеклу, картофель и морковь. парочку варёных морковин оставляем для украшения салата новогодним циферблатом.
Моем, чистим от кожицы и сердцевинки яблоки и натираем их. Так же на терке трем 3 яйца, остальные оставляем для украшения.

Как только все продукты подготовлены, выкладываем их слоями:

    1 слой  –  селедка
2 слой  –  маринованный лук
3 слой  –  зелень
4 слой  –  свекла
5 слой  –  нарезанные огурцы
7 слой  –  морковь
8 слой  –  яблоки
9 слой  –  сыр
10 слой – картофель
11 слой – майонез
12 слой – натертые яйца (это слой “снега”)

Оставшиеся яйца режим на половинки, и выкладываем из них  циферблат, а из варёной моркови делаем стрелки и цифры.

Мясная закуска Блюда из курицы Рецепты с грибами Рецепты с макаронами Салат с курицей Вегетарианские рецепты Рецепты на Новый год Индейка рецепты Рецепт селедки Салат с семгой Сладкая выпечка Суп пюре рецепты рецепты на День Рождения Салат с колбасой Рецепт куриного супа Запеканки Рецепты тонких блинчиков Блюда из лося Рецепты блюд в кляре Слоеные салаты Бутерброды Голубцы рецепты Салат с орехами Котлеты с начинкой Салат с ветчиной Салат с мятой Рецепты на день Валентина Салат с сыром Рецепты с творогом Салат с черносливом салат с виноградом Рецепты в мультиварке Салаты без майонеза Салат с зеленым горошком Блюда из свинины Блюда из риса Выпечка из слоеного теста Пицца рецепт Блюда из говядины Тунец рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Рецепт рулета Мидии рецепты Салат с киви Салат с яблоками Салат из языка Имбирь рецепты Блюда из овощей Баранина рецепты Рыбные салаты Рецепты с ананасом Блюда с красной икрой рецепты на 8 марта Мясной салат Печень приготовление Кальмары рецепты Рецепты с крабовыми палочками Лазанья рецепты Вегетарианские супы Сельдерей рецепты Праздничные рецепты Оладьи с начинкой Рецепты с авокадо Рецепты с креветками Канапе Блины с начинкой рецепты в духовке Рецепты из картошки Рецепты плова рецепты на 23 февраля Закуска с красной рыбой Рецепты во фритюре Рецепты мясных блюд Блюда из рыбы Коктейли из овощей и фруктов

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов