Приготовьте салат из красной рыбы ( форели) , сыра и авокадо. Вкусный нежный салат оформите в виде новогодних шаров. Такое оформление рыбного салата украсит ваш Новогодний праздничный стол.
САЛАТ НОВОГОДНИЕ ИГРУШКИ
Ингредиенты:
Сыр твердый (российский)80-100 гр
Сыр типа Виола (плавленый) 2-3 ст.ложки
Авокадо 1 шт
Форель соленая 100гр
Яйцо (белок) 2 шт
Зелень укропа или морская капуста.
Рецепт закуски на новый год из красной рыбы, сыра и авокадо
Авокадо, форель, мелко нарезать. Сыр твердый и белок 1 яйца натереть на средней терке, добавить плавленый сыр перемешать, не солить.
На блюдо выложить закуску в виде шаров сверху на один шар выложить натертый белок,а другой шарик покрыть тонкими ломтиками форели.
Сверху вырезать формочкой звездочки или просто кружочки из сыра на форель, а на сыр из форели и украсить шары. Ветку ёлочки можно сделать из укропа или из сушеной морской капусты. Снежинки из кетчупа и майонеза.
Закуска готова! Приятного аппетита!