Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Соусы
  • Соус гуакамоле (Мексиканская кухня)

Соус гуакамоле (Мексиканская кухня)

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

С чем едят  мексиканский соус:

кукурузные чипсы, хлеб, блюда мексиканской кухни.

 

Для приготовления мексиканского соуса из авкадо нужно подготовить:

 

2 авокадо,

1 помидор,

1 острый красный перец,

2 столовые ложки лимонного сока (или сока лайма),

1 столовая ложка мелко нарезанной кинзы,

0,5 чайной ложки соли,

половинка репчатого лука.

.

 

Овощи помойте и обсушите.

Авокадо разрежьте вдоль пополам и, чтобы легче было извлечь косточку, разверните половинки в разные стороны, отделите друг от друга и очистите от кожицы. Мякоть разомните вилкой и сдобрите лимонным соком, чтобы не потемнела.

Лук мелко нашинкуйте.

Стручок острого перца разрежьте вдоль, удалите семена, промойте, обсушите и мелко порубите.

Помидор нарежьте маленькими ломтиками.

Соедините мякоть авокадо с кинзой, луком, острым перцем и помидором, приправьте солью и перемешайте.

Гуакамоле – национальное мексиканское блюдо. На вид оно больше похоже на закуску, хотя само название блюда дословно переводится как «соус из авокадо».

Блюда с красной икрой Праздничные рецепты Канапе Салат с семгой рецепты на 23 февраля рецепты на День Рождения Рецепты в мультиварке Мясной салат Салат с яблоками Сельдерей рецепты Блины с начинкой Рецепты во фритюре Голубцы рецепты Индейка рецепты Рецепты на Новый год Суп пюре рецепты Пицца рецепт Слоеные салаты Салат из языка Рецепты тонких блинчиков Рецепт рулета Коктейли из овощей и фруктов Рецепты с творогом Салат с сыром Имбирь рецепты Рецепт куриного супа Салат с курицей Салат с ветчиной Блюда из риса Рецепты с креветками Блюда из лося Рыбные салаты Баранина рецепты Кальмары рецепты Рецепты с макаронами Блюда из овощей Блюда из свинины Салат с киви Рецепты с крабовыми палочками Аэрогриль рецепты приготовления Рецепт селедки Салат с орехами Тунец рецепты Оладьи с начинкой Рецепты на день Валентина Мидии рецепты Закуска с красной рыбой Выпечка из слоеного теста Рецепты плова Запеканки Рецепты с ананасом Салат с колбасой рецепты на 8 марта Блюда из рыбы салат с виноградом Рецепты с грибами Салат с мятой Вегетарианские супы Рецепты мясных блюд Блюда из курицы Вегетарианские рецепты Рецепты из картошки рецепты в духовке Рецепты блюд в кляре Рецепты с авокадо Блюда из говядины Сладкая выпечка Лазанья рецепты Печень приготовление Мясная закуска Котлеты с начинкой Салат с черносливом Бутерброды Салат с зеленым горошком Салаты без майонеза

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов