Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Соусы
  • Соус гуакамоле (Мексиканская кухня)

Соус гуакамоле (Мексиканская кухня)

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

С чем едят  мексиканский соус:

кукурузные чипсы, хлеб, блюда мексиканской кухни.

 

Для приготовления мексиканского соуса из авкадо нужно подготовить:

 

2 авокадо,

1 помидор,

1 острый красный перец,

2 столовые ложки лимонного сока (или сока лайма),

1 столовая ложка мелко нарезанной кинзы,

0,5 чайной ложки соли,

половинка репчатого лука.

.

 

Овощи помойте и обсушите.

Авокадо разрежьте вдоль пополам и, чтобы легче было извлечь косточку, разверните половинки в разные стороны, отделите друг от друга и очистите от кожицы. Мякоть разомните вилкой и сдобрите лимонным соком, чтобы не потемнела.

Лук мелко нашинкуйте.

Стручок острого перца разрежьте вдоль, удалите семена, промойте, обсушите и мелко порубите.

Помидор нарежьте маленькими ломтиками.

Соедините мякоть авокадо с кинзой, луком, острым перцем и помидором, приправьте солью и перемешайте.

Гуакамоле – национальное мексиканское блюдо. На вид оно больше похоже на закуску, хотя само название блюда дословно переводится как «соус из авокадо».

Рецепты плова Слоеные салаты Рецепты мясных блюд Салаты без майонеза Рецепты с грибами Блюда из лося Салат с киви салат с виноградом Блюда из риса Рецепты из картошки Мясная закуска Салат из языка Выпечка из слоеного теста Рыбные салаты Блюда из рыбы Салат с яблоками Тунец рецепты Блюда с красной икрой Рецепты на день Валентина Салат с ветчиной рецепты в духовке Блюда из курицы Запеканки Вегетарианские супы Баранина рецепты Рецепт куриного супа Блюда из говядины Рецепт селедки Котлеты с начинкой рецепты на 23 февраля Рецепт рулета Салат с черносливом Рецепты с макаронами Сельдерей рецепты Салат с семгой Салат с мятой Рецепты с ананасом Салат с колбасой Рецепты с крабовыми палочками Сладкая выпечка Рецепты в мультиварке Блюда из свинины Рецепты во фритюре Рецепты с творогом Канапе Индейка рецепты Пицца рецепт Печень приготовление Мидии рецепты Мясной салат Оладьи с начинкой Рецепты с креветками Рецепты тонких блинчиков Праздничные рецепты Бутерброды Салат с зеленым горошком Салат с орехами Голубцы рецепты Блины с начинкой Имбирь рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Рецепты на Новый год Блюда из овощей Кальмары рецепты Рецепты блюд в кляре Закуска с красной рыбой Салат с сыром Лазанья рецепты Салат с курицей Рецепты с авокадо Суп пюре рецепты рецепты на 8 марта рецепты на День Рождения Вегетарианские рецепты Коктейли из овощей и фруктов

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов