Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Супы
  • Рецепт куриного супа с картошкой

Рецепт куриного супа с картошкой

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

ЧОБРЭ С КУРИЦЕЙ – МОЛДАВСКИЙ ВАРИАНТ ОВОЩНОГО СУПА

.

1 курица
500 гр картофеля
2 лавровых листа
5 горошин черного перца
1 морковь
1 корень петрушки
1 луковица
1 столовая ложка муки
1 чайн. ложка топленого масла
соль
молотый черный перец
молотая паприка
4 стол. ложки сметаны

.

Рецепт куриного супа

.

Курицу вымыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести почти до кипения. Добавить соль, перец горошком и лавровый лист. Варить на очень маленьком огне 1 час. Чтобы бульон получился прозрачным, он не должен кипеть.

Морковь и корень петрушки очистить, вымыть и натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Разогреть на сковороде топленое масло и обжарить морковь с петрушкой и репчатым луком, посыпав мукой.

Картофель очистить и нарезать кубиками. Из бульона осторожно достать курицу, положить картофель и варить 10 мин. Добавить спассерованные овощи, приправить солью, черным перцем и паприкой. Варить 5 минут.

Курицу разрезать на порционные куски и положить на тарелки. Налить суп и положить сметану. Можно украсить свежей зеленью.

.

Приготовление: 1 час 30 мин
В 1 порции 490 ккал
25 гр белков, 12 гр жиров, 6 гр углеводов

Вегетарианские рецепты рецепты на 8 марта Рецепты на день Валентина Мясная закуска Блюда из лося Рецепты с творогом Вегетарианские супы Слоеные салаты Праздничные рецепты Блюда из риса Закуска с красной рыбой салат с виноградом Рецепты с креветками Оладьи с начинкой Салат с курицей Мидии рецепты Салат с черносливом Мясной салат Блюда из рыбы Запеканки Сельдерей рецепты Рецепты из картошки Кальмары рецепты Печень приготовление Рецепты мясных блюд Тунец рецепты Рецепты с грибами Салат с семгой Блюда из свинины Котлеты с начинкой Пицца рецепт Имбирь рецепты Рецепт куриного супа Рецепты в мультиварке Блюда с красной икрой Блины с начинкой Лазанья рецепты Рецепты с ананасом Салат из языка Коктейли из овощей и фруктов Салат с колбасой Салат с киви Рыбные салаты Рецепт рулета Баранина рецепты рецепты на День Рождения Рецепт селедки Рецепты во фритюре Салат с сыром Индейка рецепты Канапе Рецепты с макаронами Салат с зеленым горошком Рецепты тонких блинчиков Салат с орехами Рецепты блюд в кляре Суп пюре рецепты рецепты в духовке Салат с ветчиной Блюда из говядины Блюда из курицы Рецепты с крабовыми палочками Рецепты на Новый год Голубцы рецепты Блюда из овощей Рецепты плова Салаты без майонеза Салат с яблоками Бутерброды Салат с мятой Выпечка из слоеного теста рецепты на 23 февраля Аэрогриль рецепты приготовления Рецепты с авокадо Сладкая выпечка

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов