Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Супы
  • Рецепт куриного супа с картошкой

Рецепт куриного супа с картошкой

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

ЧОБРЭ С КУРИЦЕЙ – МОЛДАВСКИЙ ВАРИАНТ ОВОЩНОГО СУПА

.

1 курица
500 гр картофеля
2 лавровых листа
5 горошин черного перца
1 морковь
1 корень петрушки
1 луковица
1 столовая ложка муки
1 чайн. ложка топленого масла
соль
молотый черный перец
молотая паприка
4 стол. ложки сметаны

.

Рецепт куриного супа

.

Курицу вымыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести почти до кипения. Добавить соль, перец горошком и лавровый лист. Варить на очень маленьком огне 1 час. Чтобы бульон получился прозрачным, он не должен кипеть.

Морковь и корень петрушки очистить, вымыть и натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Разогреть на сковороде топленое масло и обжарить морковь с петрушкой и репчатым луком, посыпав мукой.

Картофель очистить и нарезать кубиками. Из бульона осторожно достать курицу, положить картофель и варить 10 мин. Добавить спассерованные овощи, приправить солью, черным перцем и паприкой. Варить 5 минут.

Курицу разрезать на порционные куски и положить на тарелки. Налить суп и положить сметану. Можно украсить свежей зеленью.

.

Приготовление: 1 час 30 мин
В 1 порции 490 ккал
25 гр белков, 12 гр жиров, 6 гр углеводов

Суп пюре рецепты Салат с сыром Лазанья рецепты Салат с ветчиной Рецепт селедки Салат из языка Рецепты с ананасом Рецепты плова Салат с орехами Салат с яблоками Печень приготовление Салат с колбасой Салат с киви Блюда с красной икрой Мидии рецепты Рецепты с творогом рецепты на День Рождения Салат с мятой Салаты без майонеза Салат с семгой Блюда из риса Рецепты тонких блинчиков Рецепты с макаронами Оладьи с начинкой Рецепты на день Валентина Закуска с красной рыбой рецепты в духовке Блюда из лося Рецепты во фритюре Индейка рецепты Мясная закуска Рецепты с крабовыми палочками Котлеты с начинкой Блюда из свинины Мясной салат Выпечка из слоеного теста Тунец рецепты Рецепты с креветками рецепты на 8 марта Блюда из говядины Коктейли из овощей и фруктов Блюда из овощей салат с виноградом Рецепты с грибами Салат с курицей Аэрогриль рецепты приготовления Рецепты из картошки Пицца рецепт Кальмары рецепты Имбирь рецепты Рецепты с авокадо Блюда из курицы Рыбные салаты Слоеные салаты Канапе Блины с начинкой Баранина рецепты Сельдерей рецепты Бутерброды Рецепт рулета Рецепты блюд в кляре Салат с черносливом Рецепт куриного супа Рецепты мясных блюд рецепты на 23 февраля Блюда из рыбы Рецепты в мультиварке Запеканки Рецепты на Новый год Салат с зеленым горошком Праздничные рецепты Вегетарианские рецепты Голубцы рецепты Сладкая выпечка Вегетарианские супы

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов