Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Супы
  • Рецепт куриного супа с картошкой

Рецепт куриного супа с картошкой

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

ЧОБРЭ С КУРИЦЕЙ – МОЛДАВСКИЙ ВАРИАНТ ОВОЩНОГО СУПА

.

1 курица
500 гр картофеля
2 лавровых листа
5 горошин черного перца
1 морковь
1 корень петрушки
1 луковица
1 столовая ложка муки
1 чайн. ложка топленого масла
соль
молотый черный перец
молотая паприка
4 стол. ложки сметаны

.

Рецепт куриного супа

.

Курицу вымыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой и довести почти до кипения. Добавить соль, перец горошком и лавровый лист. Варить на очень маленьком огне 1 час. Чтобы бульон получился прозрачным, он не должен кипеть.

Морковь и корень петрушки очистить, вымыть и натереть на крупной терке или нарезать соломкой. Репчатый лук очистить и мелко нарезать. Разогреть на сковороде топленое масло и обжарить морковь с петрушкой и репчатым луком, посыпав мукой.

Картофель очистить и нарезать кубиками. Из бульона осторожно достать курицу, положить картофель и варить 10 мин. Добавить спассерованные овощи, приправить солью, черным перцем и паприкой. Варить 5 минут.

Курицу разрезать на порционные куски и положить на тарелки. Налить суп и положить сметану. Можно украсить свежей зеленью.

.

Приготовление: 1 час 30 мин
В 1 порции 490 ккал
25 гр белков, 12 гр жиров, 6 гр углеводов

Блюда из свинины Рецепты с креветками Запеканки Рецепты с грибами Выпечка из слоеного теста Пицца рецепт Голубцы рецепты Печень приготовление Коктейли из овощей и фруктов Сельдерей рецепты Рецепты на Новый год Вегетарианские супы Рецепты мясных блюд Рецепты с ананасом Мясной салат салат с виноградом Вегетарианские рецепты Рецепты с авокадо Блюда из рыбы Рецепты тонких блинчиков Салат с мятой Лазанья рецепты Салат с ветчиной Блюда из риса Бутерброды Салат с зеленым горошком Рыбные салаты Салат с яблоками Индейка рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Салат с сыром Салат с курицей Блюда из курицы Блюда из овощей Салат с семгой Рецепты плова Рецепты в мультиварке Закуска с красной рыбой Салаты без майонеза Блюда с красной икрой Рецепт рулета Мясная закуска Салат с черносливом Суп пюре рецепты Рецепты блюд в кляре Имбирь рецепты Слоеные салаты рецепты на 8 марта Праздничные рецепты рецепты в духовке Салат из языка Баранина рецепты Рецепты из картошки Оладьи с начинкой Котлеты с начинкой Рецепты с крабовыми палочками Блюда из говядины Рецепт куриного супа Салат с колбасой Блины с начинкой Салат с орехами Мидии рецепты рецепты на 23 февраля Канапе рецепты на День Рождения Рецепты с творогом Тунец рецепты Рецепт селедки Рецепты во фритюре Сладкая выпечка Салат с киви Кальмары рецепты Рецепты с макаронами Блюда из лося Рецепты на день Валентина

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов