Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Вкусные рецепты с морепродуктами
  • Креветки с имбирем

Креветки с имбирем

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Предлагаем вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления креветок с имбирем. Приготовьте,  и  эта нежная, пикантная и вкусная закуска, которая может стать дополнением к любому гарниру или самостоятельным обедом, порадует своим вкусом всех ваших гостей. Готовятся вкусные креветки быстро по мотивам итальянских рецептов. Креветки во время приготовления наполняются ароматом имбиря, пропитываются легкими винными оттенками, приобретают пикантные чесночные нотки.

 

Вам понадобится:

– 1 кг свежих креветок;
– 200 г сливочного масла;
– 1/4 стакана белого сухого вина;
– 2-3 см корня свежего имбиря;
– 10 зубчиков чеснока;
– пучок свежей кинзы;
– 3 ст. ложки оливкового масла;
– черный перец, соль, сок лимона.

Готовим креветки с имбирем:

Очистите креветки от панцирей (можете оставить косточки для красоты), промойте в проточной воде и обсушите при помощи бумажных салфеток. Очистите чеснок, мелко порежьте. Очистите корень имбиря, промойте, потрите на мелкой терке. Промойте свежую кинзу, промокните зелень салфетками, измельчите острым ножом.
На сковородке нагрейте оливковое масло, выложите имбирь и чеснок, перемешайте, жарьте до золотистого цвет, периодически помешивая. Выложите в чесночно-имбирное масло подготовленные очищенные креветки, жарьте их до золотистого состояния. Только долго не жарьте, иначе на вкус они получатся резиновыми.
Добавьте к креветкам и имбирно-чесночной зажарке сливочное масло, влейте указанное количество белого вина. Доведите до кипения, сразу снимите креветки с плиты. Добавьте в креветки лимонный сок по вкусу, посыпьте измельченной кинзой (можно заменить петрушкой), перемешайте, сразу подавайте закуску на стол.

Вкусные креветки с имбирем хорошо сочетаются с итальянской пастой.

Салат с мятой рецепты на 8 марта Канапе Рецепты во фритюре Имбирь рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Салаты без майонеза Салат из языка Рецепты тонких блинчиков Рецепты блюд в кляре Блюда из курицы Сладкая выпечка Тунец рецепты Рецепт селедки Рецепты в мультиварке Голубцы рецепты Вегетарианские рецепты Блюда с красной икрой Блины с начинкой рецепты на День Рождения Бутерброды Блюда из лося Салат с орехами рецепты на 23 февраля Запеканки Мясной салат Вегетарианские супы Выпечка из слоеного теста Праздничные рецепты Суп пюре рецепты Рецепт куриного супа Блюда из говядины Рецепты с авокадо Блюда из свинины Салат с колбасой салат с виноградом Салат с ветчиной Печень приготовление Рецепты с творогом Слоеные салаты Рецепты на Новый год Пицца рецепт Салат с черносливом Салат с киви Оладьи с начинкой Рецепты с ананасом Рецепты мясных блюд Салат с курицей Рыбные салаты Блюда из рыбы Блюда из овощей Рецепты с грибами Рецепты плова Мидии рецепты Кальмары рецепты Салат с зеленым горошком рецепты в духовке Рецепты с креветками Рецепты с крабовыми палочками Закуска с красной рыбой Салат с яблоками Салат с сыром Рецепты с макаронами Рецепты из картошки Мясная закуска Салат с семгой Коктейли из овощей и фруктов Сельдерей рецепты Индейка рецепты Лазанья рецепты Котлеты с начинкой Рецепт рулета Блюда из риса Баранина рецепты Рецепты на день Валентина

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов