Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Вторые блюда
  • Классическая итальянская лазанья с фаршем

Классическая итальянская лазанья с фаршем

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

500 гр говяжий фарш

14 листов теста

420 мл томатного соуса

луковица

70 г пармезана

полпачки сливочного масла

2 большие ложки муки

4 ст. жирного молока

соль по вкусу

 

Рецепт приготовления классической лазаньи с фаршем

 

Для приготовления соуса на сливочном масле обжаривается мука. В получившуюся массу медленно вливается молоко. После закипания жидкость варится 12-14 минут до загустения. Можно по вкусу посолить ее и сдобрить белым перцем.

Фарш мелко разминается вилкой и обжаривается с кубиками лука. Далее он заливается соусом из томатов и тушится около 20 минут.

В промасленную форму выкладываются слоями листы теста – соус – начинка из мяса – тертый пармезан.

Они повторяются, пока не кончатся продукты. Последний слой получится сырным.

Лазанья с фаршем запекается в духовом шкафу 25 минут.

Салат с мятой Вегетарианские рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Тунец рецепты Салат с курицей Вегетарианские супы Рецепты тонких блинчиков Блюда из рыбы Салат с зеленым горошком Салат с семгой рецепты в духовке Блюда из свинины Салат с черносливом Лазанья рецепты Рецепты с авокадо Рыбные салаты Закуска с красной рыбой Рецепты с грибами Индейка рецепты Канапе Рецепт рулета Кальмары рецепты Печень приготовление Оладьи с начинкой Рецепты блюд в кляре Котлеты с начинкой Салат с сыром Баранина рецепты Бутерброды Рецепты с ананасом Блюда из говядины Салат с орехами Пицца рецепт рецепты на 8 марта салат с виноградом Рецепты на Новый год Рецепт куриного супа Блюда с красной икрой Голубцы рецепты Салаты без майонеза Рецепты плова Салат с яблоками Имбирь рецепты Выпечка из слоеного теста Праздничные рецепты Блюда из лося Рецепты мясных блюд рецепты на День Рождения Сельдерей рецепты Салат из языка Коктейли из овощей и фруктов Блюда из курицы Сладкая выпечка Салат с ветчиной Блюда из овощей Рецепты с творогом рецепты на 23 февраля Рецепты с крабовыми палочками Слоеные салаты Салат с киви Салат с колбасой Рецепты с креветками Запеканки Рецепты во фритюре Рецепты на день Валентина Рецепт селедки Мясная закуска Рецепты в мультиварке Блюда из риса Рецепты из картошки Рецепты с макаронами Суп пюре рецепты Блины с начинкой Мидии рецепты Мясной салат

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов