Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Вторые блюда
  • Классическая итальянская лазанья с фаршем

Классическая итальянская лазанья с фаршем

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

500 гр говяжий фарш

14 листов теста

420 мл томатного соуса

луковица

70 г пармезана

полпачки сливочного масла

2 большие ложки муки

4 ст. жирного молока

соль по вкусу

 

Рецепт приготовления классической лазаньи с фаршем

 

Для приготовления соуса на сливочном масле обжаривается мука. В получившуюся массу медленно вливается молоко. После закипания жидкость варится 12-14 минут до загустения. Можно по вкусу посолить ее и сдобрить белым перцем.

Фарш мелко разминается вилкой и обжаривается с кубиками лука. Далее он заливается соусом из томатов и тушится около 20 минут.

В промасленную форму выкладываются слоями листы теста – соус – начинка из мяса – тертый пармезан.

Они повторяются, пока не кончатся продукты. Последний слой получится сырным.

Лазанья с фаршем запекается в духовом шкафу 25 минут.

Сельдерей рецепты Канапе Запеканки рецепты на 8 марта Баранина рецепты Рецепты с макаронами рецепты на День Рождения Рецепты с креветками Салаты без майонеза Блюда из овощей Мясная закуска Рецепты с грибами рецепты в духовке Кальмары рецепты Праздничные рецепты Мясной салат Вегетарианские рецепты Рецепты мясных блюд Салат с орехами Тунец рецепты Печень приготовление Рецепты на день Валентина Салат с сыром Блюда из рыбы Выпечка из слоеного теста Рецепты на Новый год Рыбные салаты Рецепты с ананасом Салат с яблоками Лазанья рецепты Рецепт куриного супа Салат с курицей Бутерброды Мидии рецепты Рецепты с авокадо Блюда из риса Рецепт селедки Блюда из говядины Рецепты из картошки рецепты на 23 февраля Рецепты плова Блюда из курицы Оладьи с начинкой салат с виноградом Салат с черносливом Закуска с красной рыбой Блюда из свинины Котлеты с начинкой Салат с мятой Блины с начинкой Рецепты во фритюре Рецепты блюд в кляре Рецепт рулета Рецепты тонких блинчиков Салат с зеленым горошком Рецепты с творогом Суп пюре рецепты Имбирь рецепты Голубцы рецепты Салат с семгой Блюда из лося Салат с киви Салат из языка Слоеные салаты Коктейли из овощей и фруктов Сладкая выпечка Салат с колбасой Индейка рецепты Вегетарианские супы Пицца рецепт Аэрогриль рецепты приготовления Блюда с красной икрой Рецепты в мультиварке Салат с ветчиной Рецепты с крабовыми палочками

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов