Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Вторые блюда
  • Классическая итальянская лазанья с фаршем

Классическая итальянская лазанья с фаршем

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

500 гр говяжий фарш

14 листов теста

420 мл томатного соуса

луковица

70 г пармезана

полпачки сливочного масла

2 большие ложки муки

4 ст. жирного молока

соль по вкусу

 

Рецепт приготовления классической лазаньи с фаршем

 

Для приготовления соуса на сливочном масле обжаривается мука. В получившуюся массу медленно вливается молоко. После закипания жидкость варится 12-14 минут до загустения. Можно по вкусу посолить ее и сдобрить белым перцем.

Фарш мелко разминается вилкой и обжаривается с кубиками лука. Далее он заливается соусом из томатов и тушится около 20 минут.

В промасленную форму выкладываются слоями листы теста – соус – начинка из мяса – тертый пармезан.

Они повторяются, пока не кончатся продукты. Последний слой получится сырным.

Лазанья с фаршем запекается в духовом шкафу 25 минут.

Блюда с красной икрой Салат с киви Рецепты с грибами Рецепты с крабовыми палочками Блюда из лося Салат с мятой Закуска с красной рыбой Вегетарианские рецепты Рецепты во фритюре Вегетарианские супы Печень приготовление Рецепты с креветками салат с виноградом Рецепт куриного супа Рецепты мясных блюд Рецепты с творогом рецепты на День Рождения Лазанья рецепты Рецепты с авокадо Рецепты на Новый год Баранина рецепты Тунец рецепты Блюда из говядины рецепты в духовке Салат с колбасой Салат с сыром Котлеты с начинкой Мясной салат Рецепты из картошки Рецепты с ананасом Блюда из овощей Индейка рецепты Сладкая выпечка Рецепт селедки Праздничные рецепты Пицца рецепт Рецепты в мультиварке Голубцы рецепты Бутерброды Сельдерей рецепты Канапе Блюда из курицы Салат с яблоками Салат с семгой Блюда из рыбы Салат с ветчиной Салаты без майонеза Кальмары рецепты рецепты на 8 марта Салат с зеленым горошком Оладьи с начинкой Рыбные салаты Блюда из свинины Слоеные салаты Рецепты на день Валентина Выпечка из слоеного теста Салат с орехами Салат из языка Блюда из риса Салат с курицей Рецепты блюд в кляре рецепты на 23 февраля Рецепты с макаронами Рецепты плова Блины с начинкой Запеканки Рецепт рулета Имбирь рецепты Рецепты тонких блинчиков Суп пюре рецепты Мидии рецепты Коктейли из овощей и фруктов Салат с черносливом Аэрогриль рецепты приготовления Мясная закуска

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов