Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Вторые блюда
  • Макароны с овощами

Макароны с овощами

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

макароны 100-150 гр
томатный сок 1 стакан
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
перец свежий (1 шт.) или мороженый 100 гр
оливковое масло
соль
куркума
лавровый лист
чеснок

Рецепты макароны с овощами:

Лук и морковь почистить и помыть. Лук порезать мелким кубиком. Морковь натереть на терке.  Разогреть на сковородке  оливковое масло и немного обжарить лук и морковку.

Налить 0,5 ст. воды, положить мороженый перец (предварительно размораживать не надо). Если перец взят свежий, то его надо почистить, помыть и мелко порезать. Тушить овощи на среднем огне, пока не выкипит вода.

Добавить томатный сок. Можно также использовать томатную пасту или соус. В этом случае их надо взять 2-3 ст. л. ложки и разбавить водой. Все вместе тушить еще минут 5-10.

В конце положить лавровый лист, измельченный чеснок, куркуму и соль. Перемешать, потушить еще минуты 2 и выключить огонь.

Макароны поджарить на оливковом масле до образования светло-коричневой корочки. Соединить овощи с макаронами. Хорошенько перемешать. Макароны с овощами готовы — можно подавать к столу!

Обратите внимание:

1. Овощи можно брать самые разные: морковь, лук, перец, капусту, зеленый горошек, кабачки — все, что найдется в холодильнике, отлично подойдет для этого блюда.

2. Макароны не обязательно поджаривать, можно просто отварить обычным способом. Но поджаривание позволяет добиться интересного вкуса такие макароны хорошо сохраняют свою форму.

Тунец рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Салаты без майонеза Выпечка из слоеного теста Рецепты с грибами рецепты в духовке Мясная закуска Рецепты с творогом Блюда из лося Голубцы рецепты Коктейли из овощей и фруктов Салат из языка Бутерброды Салат с семгой Рецепты на Новый год Салат с мятой Лазанья рецепты Салат с курицей Рецепт куриного супа рецепты на 8 марта Салат с зеленым горошком Рецепт селедки Суп пюре рецепты Блюда из овощей Рецепты плова Рецепты во фритюре Блюда из риса Канапе Салат с киви Рецепты с креветками Блюда из рыбы Блюда из говядины Запеканки рецепты на 23 февраля Рецепты с крабовыми палочками Рецепты тонких блинчиков Рецепты с макаронами Рецепты блюд в кляре Салат с орехами Котлеты с начинкой Вегетарианские рецепты Рецепты с ананасом Салат с яблоками Рыбные салаты Пицца рецепт рецепты на День Рождения Рецепты с авокадо Сельдерей рецепты Закуска с красной рыбой Имбирь рецепты Салат с черносливом Салат с колбасой Праздничные рецепты Индейка рецепты Блины с начинкой Салат с ветчиной Слоеные салаты Блюда с красной икрой салат с виноградом Салат с сыром Сладкая выпечка Рецепты в мультиварке Баранина рецепты Печень приготовление Кальмары рецепты Рецепты на день Валентина Мясной салат Оладьи с начинкой Вегетарианские супы Рецепты из картошки Блюда из курицы Рецепты мясных блюд Блюда из свинины Рецепт рулета Мидии рецепты

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов