Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Вторые блюда
  • Плов в горшочках

Плов в горшочках

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Ароматный плов в горшочке, который так легко и быстро приготовить в духовке.  Совет Для плова чаще всего используют длиннозерный не пропаренный рис.

для приготовления, плова в горшочках со свининой, вам понадобиться:

Рис 250г
Свинина шейка 500г
Масло оливковое для жарки 1/2ст
Морковь средняя 2-3шт
Лук репчатый крупный 1шт
Вода необходимое количество
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Специи для плова по вкусу
Чеснок головка
Барбарис или клюква свежая  по вкусу

Рецепт плова в горшочке

Готовим еду в горшочках. Чтобы рис получился рассыпчатым, не наливайте много воды. Идеальная пропорция 1:1. Готовый плов в горшочке перед подачей на стол, рекомендую, аккуратно перемешать  и украсить зеленью. Фото рецепт.

 

 

1. Мясо нарезать крупными кубиками. Лук и морковь нарезать кубиками помельче.

 

 

 

 

 

2.Рис залить горячей водой, оставить на 15 минут, промыть.

 

 

 

 

 

3.На разогретой с оливковым маслом сковороде обжарить мясо.

 

 

 

 

 

4.Посолить по вкусу, добавить смесь специй.

 

 

 

 

 

5. Переложить обжаренное мясо в горшочки.

 

 

 

 

 

 

6. На разогретой сковороде с оливковым маслом обжарить лук. Затем к луку добавить морковь, посолить по вкусу и потушить до золотистого цвета овоще.

 

 

 

 

7. Переложить овощи в горшочек на мясо. Можно добавить несколько ягодок свежей клюквы или барбарис.

 

 

 

 

 

8. Сверху на овощи выложить рис. Рис солить не надо, так как овощи и мясо у нас уже соленые.

 

 

 

 

 

9. Добавить головку чеснока и залить водой, чтобы закрыть рис примерное на 1,5см.

 

 

 

 

 

10. Накрыть горшочек фольгой и поставить в разогретую до 200С духовку на 1 час.

 

 

 

 

 

11. Можно использовать более низкую порционную посуду для запекания. Используйте посуду которая у вас есть дома.

Рыбные салаты Салат с мятой Суп пюре рецепты Слоеные салаты Коктейли из овощей и фруктов Кальмары рецепты Вегетарианские рецепты Сладкая выпечка Бутерброды Салат с яблоками Запеканки Мидии рецепты Рецепты с крабовыми палочками Закуска с красной рыбой Салат из языка Аэрогриль рецепты приготовления Блюда из овощей Выпечка из слоеного теста Мясная закуска Пицца рецепт Рецепты тонких блинчиков Рецепты с творогом Блюда из курицы Салат с семгой Котлеты с начинкой рецепты в духовке Блюда из рыбы Рецепты плова Индейка рецепты Имбирь рецепты Салат с сыром Рецепты с креветками Мясной салат Баранина рецепты Рецепты из картошки Салат с зеленым горошком Рецепты с грибами Рецепты блюд в кляре Рецепты в мультиварке Рецепты с авокадо Блюда с красной икрой Салат с курицей Салат с колбасой Блины с начинкой Голубцы рецепты рецепты на День Рождения Салаты без майонеза Рецепты на Новый год Блюда из лося Рецепты с ананасом Салат с киви Рецепты с макаронами салат с виноградом Рецепты во фритюре Рецепт рулета Праздничные рецепты Тунец рецепты Рецепт селедки Блюда из говядины Рецепты мясных блюд Вегетарианские супы Блюда из риса Канапе Салат с орехами Оладьи с начинкой Блюда из свинины рецепты на 23 февраля Рецепты на день Валентина Салат с черносливом Сельдерей рецепты Салат с ветчиной Лазанья рецепты рецепты на 8 марта Рецепт куриного супа Печень приготовление

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов