Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Выпечка
  • Коврижка с цукатами

Коврижка с цукатами

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Берем на 12 порций: для теста

 

мука – 2 стакана
молоко соевое – 4 ст. ложки
дрожжи сухие -1ч. ложка
сахар – 2 ст. ложки
корица молотая – щепотка
соль – на кончике ножа

 

для приготовления начинки берем:

 

сушеные груши – 200 гр
сушеный инжир – 100 гр
сушеные ананасы – 100 гр
курага – 125 гр
чернослив без косточек – 100 гр
изюм без косточек – 125 гр
фундук очищенный – 1 стакан
вишневый сироп – 2 ст. ложки
цукаты – для украшения

 

готовим сладкую выпечку

 

Замочить на ночь в холодной воде (1 л) сушеные груши, курагу  и инжир.

Слить воду, фрукты обсушить на полотенце, мелко нарезать.

Измельчить орехи и оставшиеся сухофрукты.

Все перемешать и добавить вишневый сироп — начинка для теста готова.

Молоко слегка подогреть, добавить дрожжи, перемешать и оставить на полчаса.

Муку насыпать горкой, сделать в центре ямку, влить молоко с дрожжами.

Добавить корицу, соль, сахар, вымесить тесто миксером и поставить в теплое место на 15 минут.

Затем вымесить тесто руками и оставить еще на 40 минут.

Смешать тесто с начинкой, выложить на смазанный маслом противень, сформовать коврижку и украсить цукатами.

Выпекать в разогретой духовке (180°С) 1 час.

Рецепты в мультиварке Блюда из лося Вегетарианские супы рецепты на 8 марта Тунец рецепты Баранина рецепты Праздничные рецепты Салат с мятой Канапе рецепты на 23 февраля Салаты без майонеза Выпечка из слоеного теста Аэрогриль рецепты приготовления Сельдерей рецепты Рецепты тонких блинчиков Котлеты с начинкой Блюда из говядины Блюда из овощей Рецепт рулета салат с виноградом Рецепты блюд в кляре Рецепты на день Валентина Кальмары рецепты Индейка рецепты Голубцы рецепты Рецепты плова Коктейли из овощей и фруктов Блюда из риса Салат с сыром Лазанья рецепты Рецепт куриного супа Рецепты во фритюре Запеканки Печень приготовление Мясная закуска Мидии рецепты Салат с курицей Салат с колбасой рецепты на День Рождения Салат с зеленым горошком Блины с начинкой Рецепты на Новый год Рецепты с макаронами Рецепты с грибами Блюда из свинины Бутерброды Вегетарианские рецепты Рецепты с ананасом Оладьи с начинкой Закуска с красной рыбой Имбирь рецепты Рецепты из картошки Рецепты с авокадо Салат с семгой Рыбные салаты Салат с черносливом Мясной салат Салат с ветчиной Рецепт селедки Сладкая выпечка Блюда из рыбы Пицца рецепт Слоеные салаты Рецепты с крабовыми палочками Рецепты мясных блюд Салат из языка Салат с орехами Салат с киви Салат с яблоками Суп пюре рецепты рецепты в духовке Блюда с красной икрой Рецепты с творогом Рецепты с креветками Блюда из курицы

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов