Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Выпечка
  • Коврижка с цукатами

Коврижка с цукатами

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Берем на 12 порций: для теста

 

мука – 2 стакана
молоко соевое – 4 ст. ложки
дрожжи сухие -1ч. ложка
сахар – 2 ст. ложки
корица молотая – щепотка
соль – на кончике ножа

 

для приготовления начинки берем:

 

сушеные груши – 200 гр
сушеный инжир – 100 гр
сушеные ананасы – 100 гр
курага – 125 гр
чернослив без косточек – 100 гр
изюм без косточек – 125 гр
фундук очищенный – 1 стакан
вишневый сироп – 2 ст. ложки
цукаты – для украшения

 

готовим сладкую выпечку

 

Замочить на ночь в холодной воде (1 л) сушеные груши, курагу  и инжир.

Слить воду, фрукты обсушить на полотенце, мелко нарезать.

Измельчить орехи и оставшиеся сухофрукты.

Все перемешать и добавить вишневый сироп — начинка для теста готова.

Молоко слегка подогреть, добавить дрожжи, перемешать и оставить на полчаса.

Муку насыпать горкой, сделать в центре ямку, влить молоко с дрожжами.

Добавить корицу, соль, сахар, вымесить тесто миксером и поставить в теплое место на 15 минут.

Затем вымесить тесто руками и оставить еще на 40 минут.

Смешать тесто с начинкой, выложить на смазанный маслом противень, сформовать коврижку и украсить цукатами.

Выпекать в разогретой духовке (180°С) 1 час.

Рецепты с авокадо Салат с зеленым горошком Салат из языка Рецепты на день Валентина Тунец рецепты Блюда из курицы Блюда из рыбы Рыбные салаты салат с виноградом Блюда из говядины Салат с ветчиной Запеканки Блюда из овощей Блины с начинкой Мидии рецепты Салаты без майонеза Блюда из свинины Выпечка из слоеного теста Салат с яблоками Сладкая выпечка Салат с семгой Салат с орехами Котлеты с начинкой Мясная закуска Рецепты блюд в кляре Салат с черносливом Рецепты в мультиварке Печень приготовление Канапе Рецепты на Новый год рецепты на 8 марта Рецепты с ананасом рецепты в духовке Баранина рецепты Вегетарианские супы Кальмары рецепты Рецепт селедки Рецепты с макаронами Вегетарианские рецепты Салат с сыром Рецепт куриного супа Бутерброды Лазанья рецепты Рецепты с крабовыми палочками Блюда с красной икрой Рецепты мясных блюд Коктейли из овощей и фруктов рецепты на 23 февраля Суп пюре рецепты Салат с мятой Рецепты с творогом Оладьи с начинкой Рецепты плова Салат с колбасой Рецепты с креветками Аэрогриль рецепты приготовления Блюда из риса Пицца рецепт рецепты на День Рождения Сельдерей рецепты Голубцы рецепты Рецепты из картошки Индейка рецепты Рецепты тонких блинчиков Рецепты во фритюре Закуска с красной рыбой Блюда из лося Рецепт рулета Слоеные салаты Имбирь рецепты Мясной салат Салат с курицей Праздничные рецепты Рецепты с грибами Салат с киви

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов