Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Выпечка
  • Маковник

Маковник

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

МАКОВНИК – МАКОВЫЙ РУЛЕТ

ДЛЯ ТЕСТА МАКОВОГО РУЛЕТА НУЖНО

 

мука – 2-3 стакана
дрожжи сухие – 0,5 пакетика
масло растительное -3 ст. ложки
сахар – 1-2 ч. ложки
соль – по вкусу

ДЛЯ НАЧИНКИ МАКОВОГО РУЛЕТА НАДО

 

мак – 12-14 ст. ложек
мед – 3-4 ст. ложки

ГОТОВИМ ВКУСНЫЙ МАКОВЫЙ РУЛЕТ

 

Для того чтобы замесить опару нужно: развести сахар в теплой воде (0,5 стакана), добавить дрожжи, туда же  1 ст. ложку муки. Все  перемешать и поставить в теплое место.

Примерно через 15 минут, когда опара поднимется. добавить соль, растительное масло (2 ст. ложки), остальную муку и если нужно, то добавить немного теплой воды.

Тесто должно быть мягкое и упругое, и отлипать от рук. Положить тесто в кастрюлю, накрыть крышкой и дать подняться (45 минут).

На водяной бане растопить мед, добавить промытый мак, перемешать и продолжать варить, помешивая, 8—10 минут. Дать остыть.

Раскатать тесть в тонкий пласт, разложить по всей поверхности маковую начинку, свернуть в рулет и положить на смазанный маслом противень (1 ч. ложка), сверху смазать оставшимся маслом и поставить в разогретую до 200°С духовку. Выпекать 10—12 минут.

Вегетарианские супы Сладкая выпечка рецепты в духовке Индейка рецепты Кальмары рецепты Рецепт рулета Салат с мятой Салаты без майонеза Рецепты блюд в кляре Рыбные салаты Рецепты плова Котлеты с начинкой Блюда из свинины Рецепты с макаронами Рецепт селедки Рецепты на день Валентина Рецепты с авокадо Салат с курицей Рецепты с ананасом рецепты на 23 февраля Бутерброды Салат с орехами Блюда из овощей Имбирь рецепты Салат с колбасой Рецепты на Новый год Салат с киви Тунец рецепты Праздничные рецепты Рецепты с грибами Аэрогриль рецепты приготовления Пицца рецепт Печень приготовление Рецепт куриного супа Салат с семгой Мидии рецепты Блюда из риса рецепты на День Рождения Салат с сыром Салат с ветчиной Рецепты с креветками Коктейли из овощей и фруктов Рецепты с творогом Сельдерей рецепты Оладьи с начинкой Рецепты мясных блюд Блюда из рыбы Салат с яблоками Вегетарианские рецепты Слоеные салаты Рецепты из картошки Баранина рецепты Блины с начинкой Суп пюре рецепты Рецепты с крабовыми палочками Мясной салат Салат из языка Мясная закуска Запеканки Голубцы рецепты Рецепты тонких блинчиков рецепты на 8 марта Рецепты в мультиварке Блюда из говядины Салат с черносливом Рецепты во фритюре Блюда с красной икрой Закуска с красной рыбой Салат с зеленым горошком Лазанья рецепты Блюда из курицы Канапе Блюда из лося салат с виноградом Выпечка из слоеного теста

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов