Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Выпечка
  • Маковник

Маковник

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

МАКОВНИК – МАКОВЫЙ РУЛЕТ

ДЛЯ ТЕСТА МАКОВОГО РУЛЕТА НУЖНО

 

мука – 2-3 стакана
дрожжи сухие – 0,5 пакетика
масло растительное -3 ст. ложки
сахар – 1-2 ч. ложки
соль – по вкусу

ДЛЯ НАЧИНКИ МАКОВОГО РУЛЕТА НАДО

 

мак – 12-14 ст. ложек
мед – 3-4 ст. ложки

ГОТОВИМ ВКУСНЫЙ МАКОВЫЙ РУЛЕТ

 

Для того чтобы замесить опару нужно: развести сахар в теплой воде (0,5 стакана), добавить дрожжи, туда же  1 ст. ложку муки. Все  перемешать и поставить в теплое место.

Примерно через 15 минут, когда опара поднимется. добавить соль, растительное масло (2 ст. ложки), остальную муку и если нужно, то добавить немного теплой воды.

Тесто должно быть мягкое и упругое, и отлипать от рук. Положить тесто в кастрюлю, накрыть крышкой и дать подняться (45 минут).

На водяной бане растопить мед, добавить промытый мак, перемешать и продолжать варить, помешивая, 8—10 минут. Дать остыть.

Раскатать тесть в тонкий пласт, разложить по всей поверхности маковую начинку, свернуть в рулет и положить на смазанный маслом противень (1 ч. ложка), сверху смазать оставшимся маслом и поставить в разогретую до 200°С духовку. Выпекать 10—12 минут.

Рецепты плова Салат с черносливом Канапе Салат с курицей Салат с мятой Рецепты на день Валентина Вегетарианские супы Салат с сыром Лазанья рецепты Салат с орехами Рецепт селедки Бутерброды Выпечка из слоеного теста Сельдерей рецепты Салат с зеленым горошком Мясная закуска Блюда из овощей Аэрогриль рецепты приготовления Блюда из курицы рецепты на 8 марта Индейка рецепты Мидии рецепты Рецепт рулета Слоеные салаты Печень приготовление Пицца рецепт Рецепты блюд в кляре Рецепты в мультиварке Оладьи с начинкой Салат с яблоками Рецепты тонких блинчиков Праздничные рецепты Рецепты с грибами рецепты на День Рождения Баранина рецепты Тунец рецепты Рецепты с творогом Салат с киви рецепты на 23 февраля Салаты без майонеза Блюда из свинины Голубцы рецепты Блины с начинкой Салат с колбасой Блюда из лося Имбирь рецепты Запеканки Закуска с красной рыбой Рецепты из картошки Блюда из рыбы салат с виноградом Мясной салат Кальмары рецепты Салат из языка Рыбные салаты Салат с семгой Сладкая выпечка Рецепты с крабовыми палочками Блюда из говядины Блюда из риса Коктейли из овощей и фруктов Суп пюре рецепты Вегетарианские рецепты Рецепты мясных блюд Рецепты с авокадо Рецепты с креветками Рецепты с макаронами Котлеты с начинкой Рецепт куриного супа Рецепты во фритюре рецепты в духовке Рецепты с ананасом Блюда с красной икрой Рецепты на Новый год Салат с ветчиной

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов