Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Выпечка
  • Оладья рецепт
  • Оладьи на кефире

Оладьи на кефире

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Кефир – 1 стакан (250 мл)
Яйца куриные – 2 шт.
Мука пшеничная – 1,5 стакана
Сахар – 2-3 ст. ложки
Соль – 0,5 ч. ложки
Сода – 0,25 ч. ложки
Масло растительное для жарки

Готовим вкусные оладья на кефире

В металлическую миску (кастрюлю) вбить яйца. Добавить сахар и соль. Хорошо взбить венчиком яйца с сахаром. Затем добавить кефир. Хорошо перемешать.

Поставить кастрюльку на маленький огонь и, помешивая, нагревать яичную смесь, пока не станет теплой (примерно до 40 градусов). Снять миску с огня.

 Просеять муку. Всыпать в теплую смесь частями, постоянно взбивая венчиком так, чтобы не было комочков.

Добавить соду. Хорошо перемешать. Налить 1 ст. ложку растительного масла., взбить. Тесто для оладий на кефире готово.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выложить оладьи. Жарить оладьи на среднем огне, до золотистого цвета с двух сторон.

Лучше всего накрыть сковороду крышкой (тогда оладьи будут более пышные), печь оладьи на кефире еще 1-2 минуты.

Оладьи на кефире готовы. Подавайте оладьи теплыми, со сметаной, вареньем или медом – на ваш вкус.

Салат с орехами Салат из языка Сельдерей рецепты Котлеты с начинкой Рыбные салаты Рецепт куриного супа Салат с черносливом Блюда из лося Рецепты с авокадо Запеканки Канапе Рецепты с творогом Рецепты в мультиварке Блюда из риса Бутерброды Рецепты во фритюре Мясная закуска Блюда из свинины Рецепты блюд в кляре Блюда с красной икрой Рецепты с крабовыми палочками Салат с колбасой Печень приготовление Праздничные рецепты Суп пюре рецепты рецепты на 23 февраля Слоеные салаты рецепты на 8 марта Рецепты на день Валентина Рецепты из картошки Салаты без майонеза Голубцы рецепты Рецепты с креветками Блюда из рыбы Блины с начинкой Баранина рецепты Сладкая выпечка Рецепт рулета Аэрогриль рецепты приготовления Вегетарианские супы Рецепты с грибами Салат с зеленым горошком Мясной салат Салат с сыром Лазанья рецепты Блюда из говядины Тунец рецепты Кальмары рецепты Рецепт селедки Блюда из курицы рецепты на День Рождения Блюда из овощей Коктейли из овощей и фруктов Вегетарианские рецепты рецепты в духовке Закуска с красной рыбой Салат с курицей Оладьи с начинкой Пицца рецепт Рецепты тонких блинчиков Имбирь рецепты Салат с мятой Выпечка из слоеного теста салат с виноградом Мидии рецепты Индейка рецепты Рецепты мясных блюд Рецепты плова Рецепты с ананасом Рецепты на Новый год Салат с яблоками Рецепты с макаронами Салат с семгой Салат с киви Салат с ветчиной

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов