Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Выпечка
  • Оладья рецепт
  • Оладьи на кефире

Оладьи на кефире

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Кефир – 1 стакан (250 мл)
Яйца куриные – 2 шт.
Мука пшеничная – 1,5 стакана
Сахар – 2-3 ст. ложки
Соль – 0,5 ч. ложки
Сода – 0,25 ч. ложки
Масло растительное для жарки

Готовим вкусные оладья на кефире

В металлическую миску (кастрюлю) вбить яйца. Добавить сахар и соль. Хорошо взбить венчиком яйца с сахаром. Затем добавить кефир. Хорошо перемешать.

Поставить кастрюльку на маленький огонь и, помешивая, нагревать яичную смесь, пока не станет теплой (примерно до 40 градусов). Снять миску с огня.

 Просеять муку. Всыпать в теплую смесь частями, постоянно взбивая венчиком так, чтобы не было комочков.

Добавить соду. Хорошо перемешать. Налить 1 ст. ложку растительного масла., взбить. Тесто для оладий на кефире готово.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выложить оладьи. Жарить оладьи на среднем огне, до золотистого цвета с двух сторон.

Лучше всего накрыть сковороду крышкой (тогда оладьи будут более пышные), печь оладьи на кефире еще 1-2 минуты.

Оладьи на кефире готовы. Подавайте оладьи теплыми, со сметаной, вареньем или медом – на ваш вкус.

Салат с орехами Слоеные салаты Рецепты с макаронами Лазанья рецепты Суп пюре рецепты Рецепты с креветками Салат с зеленым горошком Рецепты на Новый год Рецепт куриного супа Закуска с красной рыбой Салат с мятой Рецепты на день Валентина Салат с ветчиной салат с виноградом Вегетарианские рецепты Блюда из рыбы Коктейли из овощей и фруктов Рецепты плова Индейка рецепты Салат с колбасой Блюда с красной икрой Салат с черносливом Мясной салат Блюда из свинины Баранина рецепты Блюда из говядины Рецепты с авокадо Оладьи с начинкой Сладкая выпечка Рецепты во фритюре Праздничные рецепты Блюда из риса Рецепты блюд в кляре Канапе Сельдерей рецепты Рецепт рулета Рецепты с ананасом Салат с яблоками Блюда из овощей Кальмары рецепты Котлеты с начинкой Голубцы рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Вегетарианские супы Блюда из курицы Рецепты мясных блюд Тунец рецепты Запеканки Рецепты с грибами рецепты на День Рождения Мидии рецепты Салат из языка Рецепты тонких блинчиков Пицца рецепт рецепты на 8 марта Салаты без майонеза Блины с начинкой Салат с семгой Мясная закуска Салат с сыром Бутерброды Рецепты с творогом рецепты в духовке Рецепты из картошки Выпечка из слоеного теста Блюда из лося Имбирь рецепты Рецепты в мультиварке Рецепты с крабовыми палочками Рыбные салаты Рецепт селедки Салат с курицей Печень приготовление рецепты на 23 февраля Салат с киви

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов