Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Выпечка
  • Оладья рецепт
  • Оладьи на кефире

Оладьи на кефире

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Кефир – 1 стакан (250 мл)
Яйца куриные – 2 шт.
Мука пшеничная – 1,5 стакана
Сахар – 2-3 ст. ложки
Соль – 0,5 ч. ложки
Сода – 0,25 ч. ложки
Масло растительное для жарки

Готовим вкусные оладья на кефире

В металлическую миску (кастрюлю) вбить яйца. Добавить сахар и соль. Хорошо взбить венчиком яйца с сахаром. Затем добавить кефир. Хорошо перемешать.

Поставить кастрюльку на маленький огонь и, помешивая, нагревать яичную смесь, пока не станет теплой (примерно до 40 градусов). Снять миску с огня.

 Просеять муку. Всыпать в теплую смесь частями, постоянно взбивая венчиком так, чтобы не было комочков.

Добавить соду. Хорошо перемешать. Налить 1 ст. ложку растительного масла., взбить. Тесто для оладий на кефире готово.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло столовой ложкой выложить оладьи. Жарить оладьи на среднем огне, до золотистого цвета с двух сторон.

Лучше всего накрыть сковороду крышкой (тогда оладьи будут более пышные), печь оладьи на кефире еще 1-2 минуты.

Оладьи на кефире готовы. Подавайте оладьи теплыми, со сметаной, вареньем или медом – на ваш вкус.

Салат с курицей Мидии рецепты Праздничные рецепты Сладкая выпечка Салат с колбасой Рецепты из картошки Рецепты с макаронами Рецепты с крабовыми палочками Слоеные салаты Блюда из курицы Канапе Рецепт селедки Салат с орехами Салат из языка Закуска с красной рыбой Печень приготовление салат с виноградом рецепты на 8 марта рецепты на 23 февраля Салат с семгой Блюда из овощей Блюда из лося Рецепты во фритюре Аэрогриль рецепты приготовления Салаты без майонеза Мясная закуска Рецепты в мультиварке Бутерброды Рецепты с грибами рецепты на День Рождения Рецепты на Новый год Баранина рецепты Котлеты с начинкой Салат с яблоками рецепты в духовке Салат с зеленым горошком Блюда из свинины Блюда из говядины Рецепты на день Валентина Рецепты мясных блюд Рецепты с авокадо Вегетарианские супы Индейка рецепты Блюда из риса Салат с сыром Рыбные салаты Запеканки Пицца рецепт Выпечка из слоеного теста Лазанья рецепты Суп пюре рецепты Блюда из рыбы Рецепты плова Рецепты с ананасом Сельдерей рецепты Салат с черносливом Тунец рецепты Блюда с красной икрой Салат с ветчиной Кальмары рецепты Оладьи с начинкой Салат с киви Блины с начинкой Имбирь рецепты Вегетарианские рецепты Рецепты с креветками Рецепт куриного супа Рецепты тонких блинчиков Рецепты блюд в кляре Коктейли из овощей и фруктов Голубцы рецепты Рецепты с творогом Рецепт рулета Мясной салат Салат с мятой

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов