Чтобы отпраздновать День святого Валентина есть вариант устроить, например, романтический ужин в ресторане, а можно просто организовать интимную обстановку дома.
В случае, если вы выбрали второй вариант, можете приготовить для любимого человека что-то особенное, но и простое в то же время.
Кроме таких обычных вещей для романтического стола как вино, шоколад и клубника, можете добавить, пряные валентинки собственного приготовления.
Такие сладкие пряные валентинки можно приготовить с помощью одного из множества рецептов, которые можно найти на кулинарных порталах.
Вот один из таких рецептов: Печенье в форме сердца
Такие съедобные сердечки подойдут не только для стола, но и как подарок или для декора. Из них можно сделать гирлянду или просто подвесить, украсив бантами. Ингредиенты (на 2 противня):
ПЕЧЕНЬЕ СЛАДКАЯ ВАЛЕНТИНКА
— 6 ст. ложек меда
— 6 ст. ложек сахара
— 200 грамм сливочного масла
— 0,5 ч. ложки соды
— 3-3,5 стакана муки
— 1 ст. ложка корицы
— 1 ст. ложка имбиря
— 0,5 ст. ложки кардамона
ГОТОВИМ СЛАДКОЕ НА ДЕНЬ ВАЛЕНТИНА
Приготовьте кастрюлю с толстым дном. Положите в нее 6 ст. л. меда и 6 ст. л. сахара. Добавьте в емкость 1 с. л. корицы, 1 с. л. имбиря, 0,5 ч. л. кардамона. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите до кипения, не забывая все время помешивать. Снимите с огня и добавьте сливочное масло, порезанное на небольшие кусочки. Помешивайте, пока масло не растает. Приготовьте 3 стакана муки. Высыпьте ее на стол горкой и добавьте 0,5 ч. л. соды. Вылейте в середину горки немного остывшую смесь из кастрюли и замесите тесто.
Используя скалку, раскатайте тесто. Должен получиться слой толщиной примерно 1 см. Используйте формочки, чтобы вырезать из теста сердечки, мишек, зайчиков и т.п.
Можете проделать дырки, используя соломинки для коктейлей, чтобы после приготовления эти печенья можно было привесить куда-нибудь.
Приготовьте противень и накройте его пергаментом. Выложите на него печенье и поставьте его на холод на 20 минут. Разогрейте духовку до 180 градусов и начните выпекать печенье в течение 10 минут. Не стоит дожидаться пока печенье станет румяным, иначе оно будет твердым. Украсьте ваше печенье разноцветной сахарной глазурью или различными присыпками, например.
Можете соединить все сердечки, с помощью красивой ленточки, и у вас получится гирлянда. Можете приготовить одно сердечко побольше и украсить его бантом — получится красивый символический подарок своей половинке на День Святого Валентина.
Если вы не хотите или не можете испечь такие валентинки, попробуйте купить печенья-сердечки, и просто к каждому из них прикрепить записку с признанием.