Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Выпечка
  • Рецепты пирогов
  • Открытый пирог с зеленью и творогом

Открытый пирог с зеленью и творогом

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Чтобы приготовить вкусный пирог с зеленью и творогом  вам для теста нужно взять:

200 гр пшеничной муки
125 гр сливочного масла
1 яйцо
соль

.

для вкусной начинки открытого творожного пирога необходимо:

400 гр творога
1 столовая ложка лимонного сока
3 пучка зелени (укроп, петрушка, базилик или кинза)
3 яйца
соль, белый перец и паприка по вкусу

.

Как приготовить пирог  с творогом и зеленью

Муку высыпать в глубокую миску, добавить тертое на терке холодное масло.

Перемешать руками, добавить яйцо и соль.

Замесить крутое тесто.

Если нужно — добавить муки, а если тесто туго замешивается, добавить 1 столовую ложку холодной воды.

Скатать тесто в шар и убрать его в холодильник на полчаса.

В это время приготовить начинку: отделить желтки от белков, добавить в желтки творог и перемешать.

Затем добавить мелко нарезанную зелень и лимонный сок.

Белки взбить в пышную пену и добавить к творогу. Перемешать. Посолить, поперчить, добавить паприку.

Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее тесто, сделав высокие бортики.

На тесто выложить начинку.

Выпекать пирог в разогретой до 180˚С духовке в течение 35—40 минут.

Подавать пирог можно как горячим, так и холодным.

Выпечка из слоеного теста Рецепты с творогом Запеканки Кальмары рецепты Салат с яблоками Праздничные рецепты Мясная закуска Рецепты с креветками Салат с орехами Рецепты с ананасом Салат с киви Рецепты блюд в кляре рецепты на День Рождения Салат с колбасой Блюда с красной икрой Сельдерей рецепты Рыбные салаты Салат с черносливом рецепты в духовке Рецепты с макаронами Канапе Блюда из свинины Сладкая выпечка Салат с зеленым горошком Рецепты из картошки Рецепты с грибами Лазанья рецепты Блюда из курицы Рецепты в мультиварке Рецепт куриного супа Рецепт селедки Бутерброды Рецепт рулета Рецепты с авокадо Вегетарианские рецепты Имбирь рецепты рецепты на 8 марта Салат с ветчиной Коктейли из овощей и фруктов Салат с семгой Оладьи с начинкой Блюда из овощей Рецепты во фритюре Суп пюре рецепты рецепты на 23 февраля Рецепты на Новый год Салат с мятой Закуска с красной рыбой Вегетарианские супы Баранина рецепты Рецепты на день Валентина Котлеты с начинкой Блюда из лося Блюда из риса Мидии рецепты Пицца рецепт Аэрогриль рецепты приготовления Салаты без майонеза Тунец рецепты Голубцы рецепты Индейка рецепты Салат с курицей Рецепты плова Печень приготовление Слоеные салаты Блюда из говядины Мясной салат Салат с сыром Блюда из рыбы Рецепты с крабовыми палочками Рецепты тонких блинчиков Блины с начинкой Рецепты мясных блюд салат с виноградом Салат из языка

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов