Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Выпечка
  • Рецепты пирогов
  • Открытый пирог с зеленью и творогом

Открытый пирог с зеленью и творогом

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Чтобы приготовить вкусный пирог с зеленью и творогом  вам для теста нужно взять:

200 гр пшеничной муки
125 гр сливочного масла
1 яйцо
соль

.

для вкусной начинки открытого творожного пирога необходимо:

400 гр творога
1 столовая ложка лимонного сока
3 пучка зелени (укроп, петрушка, базилик или кинза)
3 яйца
соль, белый перец и паприка по вкусу

.

Как приготовить пирог  с творогом и зеленью

Муку высыпать в глубокую миску, добавить тертое на терке холодное масло.

Перемешать руками, добавить яйцо и соль.

Замесить крутое тесто.

Если нужно — добавить муки, а если тесто туго замешивается, добавить 1 столовую ложку холодной воды.

Скатать тесто в шар и убрать его в холодильник на полчаса.

В это время приготовить начинку: отделить желтки от белков, добавить в желтки творог и перемешать.

Затем добавить мелко нарезанную зелень и лимонный сок.

Белки взбить в пышную пену и добавить к творогу. Перемешать. Посолить, поперчить, добавить паприку.

Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее тесто, сделав высокие бортики.

На тесто выложить начинку.

Выпекать пирог в разогретой до 180˚С духовке в течение 35—40 минут.

Подавать пирог можно как горячим, так и холодным.

Блюда из рыбы Салат из языка Блюда из овощей Салат с семгой Канапе Кальмары рецепты Рецепты в мультиварке Салаты без майонеза Котлеты с начинкой Рецепты с креветками Вегетарианские рецепты Салат с курицей Мидии рецепты Праздничные рецепты Мясная закуска Салат с зеленым горошком Блюда из свинины Имбирь рецепты Салат с киви Рецепты с авокадо Блюда из курицы Рецепты из картошки Выпечка из слоеного теста Тунец рецепты рецепты на 23 февраля Сельдерей рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Салат с черносливом рецепты на День Рождения Закуска с красной рыбой Рецепт селедки Рецепты тонких блинчиков Рецепты с ананасом Рыбные салаты Салат с мятой Баранина рецепты Рецепты во фритюре Суп пюре рецепты Индейка рецепты Бутерброды Рецепты на день Валентина Печень приготовление Рецепты с грибами Рецепты мясных блюд Вегетарианские супы Коктейли из овощей и фруктов Салат с колбасой Рецепты на Новый год Рецепт рулета Рецепты с творогом Блюда из риса Рецепты плова Блюда из лося Салат с яблоками Сладкая выпечка Рецепты с крабовыми палочками рецепты в духовке Салат с сыром Пицца рецепт Салат с орехами Голубцы рецепты Слоеные салаты Мясной салат Салат с ветчиной Блюда с красной икрой салат с виноградом Рецепт куриного супа Рецепты с макаронами Лазанья рецепты Блины с начинкой рецепты на 8 марта Рецепты блюд в кляре Оладьи с начинкой Блюда из говядины Запеканки

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов