Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Закуски
  • Торт из куриной печени

Торт из куриной печени

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Ингредиенты для приготовления печеночного торта:

 

куриная печень – 600 г
яйца (сырые) – 3 шт.
яйца (варёные) – 3 шт.
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 3 шт.
натуральный йогурт – 300 г
мука цельнозерновая – 3 ст. л.
чеснок – по вкусу
зелень – по вкусу
соль, перец чёрный молотый – по вкусу
растительное рафинированное масло для жарки

 

Рецепт печеночного торта:

 

Моем и очищаем куриную печень от плёнок. (Думаю, что использовать можно не только куриную, но и свиную или говяжью печень)

Далее складываем её в чашу блендера вместе с солью, мукой, сырыми яйцами и 3 столовые ложки йогурта и взбиваем смесь до получения однородной массы.

Разогреваем смазанную маслом сковороду. И из получившейся массы жарим тонкие печёночные блинчики.

Очищаем и измельчаем лук, морковь чистим и натираем на тёрке.

Овощи обжариваем на масле до готовности. Солим и перчим их по вкусу, даём им остыть.

Чистим чеснок, пропускаем его через пресс и смешиваем с йогуртом.

Отвариваем яйца, чистим их, разделяем на белки и желтки, натираем на терке.

Смазываем первый блинчик из печени йогуртом, сверху равномерно распределяем немного моркови и яичных белков.

Повторяя слои, собираем целый печёночный торт.

Верхний слой печёночного торта смазываем йогуртом, посыпаем тёртыми желтками.

По желанию также сверху украшаем печёночный торт мелко нарезанной зеленью.
Аппетитный торт из куриной печени готов.

Салат с киви Вегетарианские рецепты Сладкая выпечка Котлеты с начинкой Салат с черносливом Выпечка из слоеного теста Рыбные салаты Блюда из говядины Рецепты в мультиварке Суп пюре рецепты Кальмары рецепты Печень приготовление Бутерброды Рецепты плова Мидии рецепты Праздничные рецепты Блюда с красной икрой Сельдерей рецепты Блюда из овощей Рецепты с творогом Рецепты мясных блюд Салат с яблоками Блюда из рыбы Рецепт куриного супа Блины с начинкой Мясная закуска Блюда из лося Блюда из риса рецепты на 8 марта Рецепты блюд в кляре Салат с курицей Канапе Мясной салат Рецепты на Новый год Салат из языка Вегетарианские супы салат с виноградом Рецепты из картошки Слоеные салаты Рецепт рулета рецепты на День Рождения Салат с ветчиной Рецепты с ананасом Салат с семгой Лазанья рецепты Рецепты с креветками Оладьи с начинкой Салат с зеленым горошком Рецепты тонких блинчиков Блюда из курицы Имбирь рецепты Запеканки рецепты в духовке Рецепты с авокадо Закуска с красной рыбой Салат с сыром Индейка рецепты Рецепты с грибами Рецепты с крабовыми палочками Салат с орехами Баранина рецепты Аэрогриль рецепты приготовления Рецепты во фритюре Рецепт селедки Салат с мятой Блюда из свинины Голубцы рецепты Рецепты с макаронами Рецепты на день Валентина Салат с колбасой Пицца рецепт Коктейли из овощей и фруктов Тунец рецепты рецепты на 23 февраля Салаты без майонеза

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов