Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Закуски
  • Торт из куриной печени

Торт из куриной печени

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

Ингредиенты для приготовления печеночного торта:

 

куриная печень – 600 г
яйца (сырые) – 3 шт.
яйца (варёные) – 3 шт.
лук репчатый – 2 шт.
морковь – 3 шт.
натуральный йогурт – 300 г
мука цельнозерновая – 3 ст. л.
чеснок – по вкусу
зелень – по вкусу
соль, перец чёрный молотый – по вкусу
растительное рафинированное масло для жарки

 

Рецепт печеночного торта:

 

Моем и очищаем куриную печень от плёнок. (Думаю, что использовать можно не только куриную, но и свиную или говяжью печень)

Далее складываем её в чашу блендера вместе с солью, мукой, сырыми яйцами и 3 столовые ложки йогурта и взбиваем смесь до получения однородной массы.

Разогреваем смазанную маслом сковороду. И из получившейся массы жарим тонкие печёночные блинчики.

Очищаем и измельчаем лук, морковь чистим и натираем на тёрке.

Овощи обжариваем на масле до готовности. Солим и перчим их по вкусу, даём им остыть.

Чистим чеснок, пропускаем его через пресс и смешиваем с йогуртом.

Отвариваем яйца, чистим их, разделяем на белки и желтки, натираем на терке.

Смазываем первый блинчик из печени йогуртом, сверху равномерно распределяем немного моркови и яичных белков.

Повторяя слои, собираем целый печёночный торт.

Верхний слой печёночного торта смазываем йогуртом, посыпаем тёртыми желтками.

По желанию также сверху украшаем печёночный торт мелко нарезанной зеленью.
Аппетитный торт из куриной печени готов.

Рецепты тонких блинчиков салат с виноградом Праздничные рецепты рецепты в духовке Блюда из овощей Рецепты с крабовыми палочками Аэрогриль рецепты приготовления Рецепты из картошки Салат с ветчиной Голубцы рецепты Оладьи с начинкой Суп пюре рецепты Рыбные салаты Котлеты с начинкой Выпечка из слоеного теста Печень приготовление Блюда из говядины Салат из языка Слоеные салаты Салат с мятой Рецепты на день Валентина Салат с яблоками Рецепт куриного супа рецепты на 8 марта Имбирь рецепты Рецепты с авокадо Рецепты с грибами Пицца рецепт Тунец рецепты Салат с курицей Рецепты мясных блюд Индейка рецепты Рецепты плова Рецепты во фритюре Баранина рецепты Закуска с красной рыбой Блюда из курицы Вегетарианские рецепты Салат с киви Кальмары рецепты Блюда из рыбы Рецепты блюд в кляре Мясной салат Блины с начинкой Рецепты с макаронами рецепты на 23 февраля Бутерброды Канапе Рецепты на Новый год Блюда из свинины Блюда из лося Сельдерей рецепты Мидии рецепты Салат с колбасой Лазанья рецепты Рецепт рулета Сладкая выпечка Рецепты в мультиварке Салат с семгой Блюда из риса Рецепты с креветками Вегетарианские супы Салаты без майонеза Салат с зеленым горошком рецепты на День Рождения Салат с орехами Запеканки Рецепт селедки Салат с черносливом Коктейли из овощей и фруктов Мясная закуска Рецепты с творогом Рецепты с ананасом Блюда с красной икрой Салат с сыром

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов