Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Завтраки рецепты
  • Глазунья в шампиньонах

Глазунья в шампиньонах

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

На 4 порции фаршированных шампиньонов необходимо

12 больших шампиньонов
12 перепелиных яиц
6 чайн. ложек сметаны
500 мл растительного масла
1 пучок петрушки
молотый черный перец
соль по вкусу

 

Рецепт приготовления фаршированных грибов

 

Грибы фаршируем перепелиными яйцами. Вкусно и просто!

Шампиньоны очистить, вымыть и аккуратно выкрутить ножки. Шляпки обсушить и быстро обжарить в большом количестве сильно разогретого масла. Когда грибы начнут выделять сок, переложить их на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Обжаренные грибы слегка посолить, поперчить и выложить в форму для запекания шляпками вниз, оставляя между ними небольшие промежутки. Положить в каждую шляпку немного сметаны, аккуратно разбить и влить сырые перепелинные яйца, стараясь не повредить желток.

Разогреть духовку до 150°. Запекать глазунью около 10 мин до готовности яиц. Украсить рубленой зеленью петрушки.

Сельдерей рецепты Блюда из лося Сладкая выпечка Котлеты с начинкой Суп пюре рецепты Салат с черносливом Рецепты блюд в кляре рецепты на 23 февраля Кальмары рецепты Рецепты с грибами Блюда из рыбы Рецепты мясных блюд Рецепты из картошки Запеканки Баранина рецепты Рецепты тонких блинчиков Салат с мятой Блюда из курицы Коктейли из овощей и фруктов Слоеные салаты Индейка рецепты Рецепт куриного супа Блюда из свинины рецепты на 8 марта Рецепты с ананасом Салат с зеленым горошком Салат с курицей Рецепты на день Валентина Салат с семгой Салат с ветчиной Печень приготовление Рецепты на Новый год Имбирь рецепты рецепты на День Рождения Вегетарианские супы Рецепты с макаронами Мидии рецепты Бутерброды рецепты в духовке Рецепт селедки Закуска с красной рыбой Вегетарианские рецепты Блюда из овощей Блюда с красной икрой Салат с яблоками Мясная закуска Аэрогриль рецепты приготовления Рыбные салаты Салат с колбасой Рецепты с творогом Салат с киви салат с виноградом Мясной салат Рецепты во фритюре Пицца рецепт Рецепты с авокадо Канапе Блюда из риса Блюда из говядины Рецепты с крабовыми палочками Салаты без майонеза Салат из языка Выпечка из слоеного теста Салат с орехами Тунец рецепты Рецепты с креветками Рецепты в мультиварке Рецепты плова Рецепт рулета Блины с начинкой Голубцы рецепты Оладьи с начинкой Лазанья рецепты Праздничные рецепты Салат с сыром

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов