Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Завтраки рецепты
  • Глазунья в шампиньонах

Глазунья в шампиньонах

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

На 4 порции фаршированных шампиньонов необходимо

12 больших шампиньонов
12 перепелиных яиц
6 чайн. ложек сметаны
500 мл растительного масла
1 пучок петрушки
молотый черный перец
соль по вкусу

 

Рецепт приготовления фаршированных грибов

 

Грибы фаршируем перепелиными яйцами. Вкусно и просто!

Шампиньоны очистить, вымыть и аккуратно выкрутить ножки. Шляпки обсушить и быстро обжарить в большом количестве сильно разогретого масла. Когда грибы начнут выделять сок, переложить их на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Обжаренные грибы слегка посолить, поперчить и выложить в форму для запекания шляпками вниз, оставляя между ними небольшие промежутки. Положить в каждую шляпку немного сметаны, аккуратно разбить и влить сырые перепелинные яйца, стараясь не повредить желток.

Разогреть духовку до 150°. Запекать глазунью около 10 мин до готовности яиц. Украсить рубленой зеленью петрушки.

Рецепты плова Блюда из свинины Оладьи с начинкой Блюда с красной икрой Рецепты с макаронами Суп пюре рецепты Выпечка из слоеного теста Пицца рецепт Праздничные рецепты Мясная закуска рецепты на 23 февраля Лазанья рецепты Рецепты с авокадо Блюда из говядины Блины с начинкой Сладкая выпечка Баранина рецепты Салат с черносливом Рыбные салаты Тунец рецепты Рецепт куриного супа Рецепты на день Валентина Салат с ветчиной Канапе Сельдерей рецепты Салат с колбасой рецепты в духовке Запеканки Салат с семгой Рецепты мясных блюд Блюда из риса Рецепты в мультиварке Блюда из овощей Рецепты блюд в кляре Мясной салат Рецепт селедки Салат с зеленым горошком Рецепты с грибами Рецепты во фритюре Салаты без майонеза Рецепты на Новый год Котлеты с начинкой Коктейли из овощей и фруктов Кальмары рецепты Рецепт рулета Рецепты с творогом салат с виноградом Салат с сыром Салат с орехами Салат с яблоками Вегетарианские супы Блюда из курицы Голубцы рецепты Бутерброды Рецепты с креветками Салат с курицей Блюда из рыбы Рецепты с крабовыми палочками Салат с мятой Слоеные салаты Печень приготовление Блюда из лося Индейка рецепты Вегетарианские рецепты Салат с киви Закуска с красной рыбой Рецепты из картошки Рецепты тонких блинчиков Аэрогриль рецепты приготовления Мидии рецепты рецепты на День Рождения Имбирь рецепты рецепты на 8 марта Рецепты с ананасом Салат из языка

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов