Рецепты на все случаи жизни!
Рецепты на все случаи жизни!
  • Завтраки рецепты
  • Закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Вторые блюда
  • Соусы
  • Выпечка
  • Десерты
  • Рецепты с морепродуктами
  • Рецепты алкогольных напитков
  • Напитки безалкогольные
  • Home
  • Завтраки рецепты
  • Глазунья в шампиньонах

Глазунья в шампиньонах

Вконтакте
Одноклассники
Facebook
Google+
Twitter

На 4 порции фаршированных шампиньонов необходимо

12 больших шампиньонов
12 перепелиных яиц
6 чайн. ложек сметаны
500 мл растительного масла
1 пучок петрушки
молотый черный перец
соль по вкусу

 

Рецепт приготовления фаршированных грибов

 

Грибы фаршируем перепелиными яйцами. Вкусно и просто!

Шампиньоны очистить, вымыть и аккуратно выкрутить ножки. Шляпки обсушить и быстро обжарить в большом количестве сильно разогретого масла. Когда грибы начнут выделять сок, переложить их на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Обжаренные грибы слегка посолить, поперчить и выложить в форму для запекания шляпками вниз, оставляя между ними небольшие промежутки. Положить в каждую шляпку немного сметаны, аккуратно разбить и влить сырые перепелинные яйца, стараясь не повредить желток.

Разогреть духовку до 150°. Запекать глазунью около 10 мин до готовности яиц. Украсить рубленой зеленью петрушки.

Аэрогриль рецепты приготовления Вегетарианские супы Блюда из говядины Сладкая выпечка Канапе Мидии рецепты Пицца рецепт Праздничные рецепты Тунец рецепты Рецепт куриного супа Рецепт рулета Салат с колбасой Запеканки Салат с орехами Рецепты с креветками Бутерброды Индейка рецепты Салат с зеленым горошком рецепты на День Рождения Коктейли из овощей и фруктов Голубцы рецепты рецепты в духовке Рецепты на день Валентина Мясной салат рецепты на 8 марта Печень приготовление Рецепты мясных блюд Блины с начинкой Рецепты плова Салат с черносливом Салат с сыром Рецепты с ананасом Рыбные салаты Рецепты в мультиварке Рецепты из картошки Блюда из курицы Салат с семгой Рецепт селедки рецепты на 23 февраля Вегетарианские рецепты Суп пюре рецепты Салат с курицей Рецепты с авокадо Салат с ветчиной Блюда из овощей Рецепты блюд в кляре Мясная закуска Закуска с красной рыбой Рецепты во фритюре салат с виноградом Кальмары рецепты Блюда из рыбы Салат с киви Котлеты с начинкой Выпечка из слоеного теста Имбирь рецепты Блюда из риса Баранина рецепты Блюда из свинины Рецепты на Новый год Сельдерей рецепты Лазанья рецепты Блюда с красной икрой Слоеные салаты Рецепты с творогом Салаты без майонеза Оладьи с начинкой Блюда из лося Салат с яблоками Салат из языка Рецепты с грибами Салат с мятой Рецепты с макаронами Рецепты тонких блинчиков Рецепты с крабовыми палочками

©Vkusno-Varim.ru сайт рецептов