1 кг постной свинины 100 гр шпика 200 гр сметаны 2 кисло-сладких яблока мята 50 гр сливочного масла майонез репчатый лук соль, молотый черный перец…
Записи в категории Блюда из свинины
Охотничьи шницели с шампиньонами
Чтобы приготовить 4 порции шницелей в сливочно-грибном соусе, вам понадобится: 4 свиных шницеля 7 луковица 3 стол. л. растительного масла 2 стол. л. колечек…
Свиное филе в сливочном соусе с шампи...
500 гр шампиньонов 8 свиных отбивных 300 гр широкой лапши 400 мл бульона 100 мл сливок 1 луковица 2 стол. ложки загустителя соуса 50 мл…
Свиные рулеты под перечным соусом
На 4 порции: 4 свиных шницеля (по 150 гр) по 1 стручку красного и зеленого сладкого перца 4 ломтика бекона 30мл томат-пасты 3 чайн. ложки…
Свинина в апельсиновом соусе
На 4 порции вкусной свинины в апельсиновом соусе вам понадобится: 600 гр филе свинины 250 мл бульона из кубиков 100 гр замороженной стручковой фасоли 4 апельсина…
Запеченная свиная рулька
1 рулька 2 – 3 зубчика чеснока соль, черный перец горошком 1 ст. ложка горчицы 0,3 стакана красного сухого вина зелень по вкусу Дополнительно: пищевая фольга…
Мясной рулет из подчерёвок
Для приготовления вкусного мясного рулета вам понадобится: свиной подчеревок -1 кг 5 – 6 зубчиков чеснока черный молотый перец 1 стакан красного сухого вина…
Свинина в пивном тесте
Для приготовления свинины в тесте вам понадобится: 600 гр постной свинины 4 стол. ложки тертого сыра 2 стол. ложки рубленой зелени соль и перец по…
Жаркое из окорока по-скандинавски
что нужно для того чтобы запечь свинину в духовке 2 кг соленого свиного окорока со шкуркой крупная соль молотый черный перец 20 палочек гвоздики 2-3…
Паста с мясом и овощами
500 гр свиных шницелей 400 гр макарон 500 гр помидоров 100 гр сыра гауды 300 гр моркови 125 мл бульона 2 луковицы зубчик чеснока 2…