1 рулька 2 – 3 зубчика чеснока соль, черный перец горошком 1 ст. ложка горчицы 0,3 стакана красного сухого вина зелень по вкусу Дополнительно: пищевая фольга…
Записи в категории Рецепты мясных блюд
Мясной рулет из подчерёвок
Для приготовления вкусного мясного рулета вам понадобится: свиной подчеревок -1 кг 5 – 6 зубчиков чеснока черный молотый перец 1 стакан красного сухого вина…
Телячий шницель с сыром
4 тонких телячьих шницеля (по 150 го) 125 гр сыра моцарелла 8 листиков шалфея 2 стол. ложки сливочного масла 2 стол. ложки оливкового масла молотый…
Говядина с помидорами и луком
На 4 порции блюда из говядины вам понадобиться купить: 500г говядины 200г помидоров 2 стебля зеленого лука кусочек корня свежего имбиря размером 1 см 6…
Свинина в пивном тесте
Для приготовления свинины в тесте вам понадобится: 600 гр постной свинины 4 стол. ложки тертого сыра 2 стол. ложки рубленой зелени соль и перец по…
Жаркое из окорока по-скандинавски
что нужно для того чтобы запечь свинину в духовке 2 кг соленого свиного окорока со шкуркой крупная соль молотый черный перец 20 палочек гвоздики 2-3…
Запеканка по-тоскански
250 гр макарон 250 гр рубленого мяса или фарша 250 гр сыра моцарелла 100 гр тертого сыра пармезан 150 гр брынзы 300 мл бульона З…
Запеканка из макарон с фаршем и гриба...
250 гр фигурной лапши (макароны) 250 гр рубленого мяса (фарша) 150 гр шампиньонов 400 гр помидор 80 гр копченого сала молотый сладкий и черный перец…
Лазанья по-болонски
На 4 порции: 250 гр пластин теста для лазаньи 500 гр мясного фарша 100 мл бульона 50 гр тертого пармезана 100 мл красного вина 350…
Пицца из макарон с фаршем
300 гр макарон 350 гр рубленой говядины 250 мл молока 50 гр тертого пармезана 40 гр муки 1 стол. ложка оливкового масла 1 упаковка готового…